您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-10-09 20:25  
【廣告】





什么情況下油煙凈化器會發出異響?
如果廚房因烹飪方式,如蒸、燜、煨等導致水蒸氣,環境濕度比較大,大量的水汽經集煙灶流向油煙凈化器電場,使得電場潮濕。電場潮濕的情況下,因為電板間距較小且保持高壓的情況下,電場內部會出現明顯的連續打火現象,并發出“啪啪”聲響。
另外一種情況是在電場受損變形的情況下,電場電板因變形而改變排列間距,導致電場電壓不均勻,在電板變形的地方,會因為間距變小而產生打火現象,并發出異響。如果出現這種狀況,需要及時將電場取出并手動恢復,不可修復的情況下需要更換電場。
但如果電壓過高的情況下,也會因此引發打火發出異響現象。電場打火時,除了發出異響異響影響周邊之外,還會對設備的凈化效果造成一定影響,因此需要及時排除!
為什么安裝了油煙凈化器 還有那么大的油煙味?
很多餐飲經營者對油煙凈化器是否能除味這一知識有個知識盲區:油煙凈化器既能凈化油煙也可以去除油煙的味道。其實,這個觀點“可對可錯”,為什么這樣說呢,現在市場上主流一線的油煙凈化器品牌對于輕油煙菜系的除味率可達70~80%;但是,如果凈化器凈化的對象是重油煙菜系(麻辣火鍋、燒烤、煎炸、川湘菜等)的除味率只有10~20%,這時就滿足不了除味效果了,這種情況如果不加裝除味設備,依然會有一股濃郁的油煙味道,加裝的除味裝置一般是活性炭或者UV光解除味,位于凈化器后端。所以,這就是為什么安裝了油煙凈化器 還有那么大的油煙味的原因。
油煙凈化器安裝后都要維護哪些東西?
風機清潔方法:
風機在使用一段時間后落灰塵以及其他異物會導致葉輪生銹失衡。同凈化器清潔一樣,在無yan燒烤車停止工作之后拔掉電源線打開燒烤車前的的保護蓋,擰出風機外殼的螺絲然后用干抹布將風機葉輪上的塵土、污漬以及其他的一些異物擦掉,并給風機的軸適量上一點潤滑油然后將風機保護蓋按原來的位置安裝好即可。無yan燒烤車要定期保養一次,這樣就可以讓無yan燒烤車在工作過程中保持一定的工作效率,并且還能夠減少故障的發生。
未清洗油煙凈化器常見的危害有哪些?
設備消耗能源,浪費資源
無論是靜電油煙凈化設備還是其他油煙凈化器,不定期、不及時的清潔維護,都很容易造成各設備耗電。是的,它不僅不清除油煙,而且浪費資源,增加經濟負擔。比如靜電油煙凈化器利用靜電吸附油煙顆粒的原理來凈化油煙。每個煤煙顆粒都需要一定的電量。如果長時間不清洗,煙灰顆粒殘留會增加,耗電量也一樣。相應的,也會增加,造成資源的浪費。