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發布時間:2021-01-12 12:11  
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永康市創新廚具有限公司是一家專業致力于不粘鍋研發、生產、銷售、服務為一體的企業,公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
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生鐵鍋:
生鐵鍋是選用灰口鐵融化制成,又名鑄鐵鍋,鐵質十分純凈,對人體有益。生鐵鍋的鍋壁厚,質量重,加熱溫度超過200℃時會散發熱能,將傳遞給食物的溫度控制在230℃左右,火候易掌控,但需要提前預熱,適合慢炒。
可根據要求定制不同規格,不同材質,不同顏色的鍋具,歡迎與我聯系!
真正讓特氟龍進入炊具領域的卻是它的另外兩個性能:超低的摩擦系數和表面能。特氟龍的摩擦系數在所有塑料中是i小的,它的表面能在所有固體材料中也是i低的,這些性能都使得其他物質很難在其表面附著。憑借這兩個絕i對優勢,特氟龍占據了不粘鍋涂料的大部分市場。近些年來,除了特氟龍以外,其他類型的不粘涂層也在發展,日本的大金(Dakin)氟涂料、美國的華福(Whitford)涂層以及陶瓷涂層都逐漸被市場接受。「三層復合鋼不粘鍋廠家」廠家與您分享:有機不粘涂層的性能雖然強大,但它們確實不那么耐磨。不過,特氟龍依靠其的性能和較高的性價比依然占據著不粘鍋市場的主要地位。

不粘鍋在長期使用之后,因為某些原因,如和炊具碰撞,會使涂層產生微裂紋。與此同時,一些食材,如醋,會滲入微裂紋之中,接觸到了金屬和聚四氟乙烯的接面,造成了金屬的腐蝕,從而使聚四氟乙烯剝離了金屬;「三層復合鋼不粘鍋廠家」廠家與您分享:鑒別不粘鍋合格與否,可做簡單的不粘性試驗:將不粘鍋燒至1500C到1700C時,將鮮雞蛋打入鍋內,不放油,燒至凝固將鍋翻轉,雞蛋能自由落下的,則為合格品。另外,由于金屬和聚四氟乙烯的熱脹系數不同,就是說,這兩種材料受熱的時候,膨脹程度不一樣,這種膨脹程度的差異會造成涂層和金屬界面的滑移,進而造成聚四氟涂層的剝離。
