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微生物益生菌發酵秸稈做飼料的方法步驟

益生菌發酵飼料通常將玉米等禾谷類青料切碎，加一定量的豆類、塊根作物的青料、淀粉質飼料、鹽和發酵飼料的酸液（即乳酸細菌類的接種劑）混拌后，裝進青貯塔或窯中，壓實、密封。在缺氧條件下，飼料中所含的簡單碳水化合物，逐漸被乳酸細菌類微生物發酵，產生l乳酸和醋酸，因而能對引起飼料腐l敗的各類氨化微生物的活動進行控制，由塔中的酵母菌（醭酵母）進行發酵，產生乙醇、乳酸和醋酸。這些發酵產物的積累，既可保持飼料不腐l敗，又能改善它的營養價值和適口性。

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環境污染問題是目前動物生產廣泛存在的問題，由于現在散養戶飼養水平、飼養條件較差，通風、消毒等措施不嚴密，都導致了動物疾病的增加；與散養相比，集約化養殖在遺傳育種、飼料營養、疫病防治、環境控制、飼料轉化率等方面都具有無l可比擬的優勢，受資源狀況、經濟條件等因素制約，我國規模化養殖主要集中在城鎮附近和經濟相對發達的地區，但是動物養殖集約化經營在取得良好的經濟效益的同時，其生產的外部性效應日益凸顯，集約化養殖不僅造成嚴重的環境污染，直接影響到居民生活質量與身體健康，而且也使得養殖場與周邊村民的矛盾日益激化。

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