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薯條油炸流水線是如何生產薯條的？

　很多人喜歡吃薯條，薯條是由土豆做成的，對身體有一定的益處，而且薯條吃起來口感好，配上番茄醬更是美味。薯條油炸流水線是專門用來做薯條的，那么該設備是如何生產的?

1、薯條工人們在傳送帶上檢查并剔除土豆上的疤1痕；

2、所有工作人員都須持有健康證明，并定期體檢，進入廠區的所有人也得先洗手；

3、土豆在一個大容器內稱重完畢后，落入滾筒研磨去皮；

4、土豆片被送去油炸，土豆片在180°的大油槽里炸3分鐘；

5、每天都要對薯條進行質量檢驗，不論是剛從油鍋里出來的，還是已經裝進袋子里的；

6、薯條在滾筒里與調味料搖勻；

7、從傳送帶上下來的薯條在這里被倒入稱重機，薯條被自動分成若干份，然后機器選出符合凈含量標準的一份去包裝。

8、每一份薯條都要通過金屬探測器檢驗，以確保不混入雜物，隨后落入錫箔塑料包裝袋中，沖入氮氣并封口。

薯條油炸流水線的生產過程中操作嚴謹，安全可靠，能讓廣大用戶放心食用。油炸食品設備價格,油炸食品設備價格

油炸流水線使用范圍：

山東恒爾專業生產油炸流水線。

該設備采用油水混合工藝，配備動態過濾系統，在工作過程中實現自動過濾排渣，保證炸油的純凈，能源可采用電、煤碳、導熱油直接加熱的方式。投資少，自動化程度高，適用于魚類、禽類、水產、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等高1端客戶的批量生產。

我公司生產的油炸流水線質量好，價格優，售后有保障！油炸食品設備價格,油炸食品設備價格

油水混合油炸機的使用方法

操作步驟：

1、先把水加入油炸機內，水位達到水位檢測伐出水為止。千萬不要過多加水，因為那樣水溫測量就測不到水位溫度，容易引起是沸騰現象發生。

2、假如食用油，油位一炸制食品的大小而定，但油層必須高于測溫傳感器3-4厘米。

3、合上配電箱內的電源開關，然后把控制面板的電源開關打開，此時電源指示燈亮，溫控儀也上電顯示。

4、檢查溫控儀底部顯示綠色數字，然后再根據油炸工藝設定油炸溫度，溫度一般在160-220℃之間，但是不能高于230度，因為油的燃點就是230℃，水溫一般是在50℃以下即可。

5、當油溫達到設定溫度后，可以炸制食品。油炸過程溫度自行控制，不需要認為另行操作。

6、放油程序：如果食油在使用過程較長后，需要更換油或清理油炸機衛生，先不要排放污水，應先打開排油伐，排完油后，再打開排水閥，放完即可。（必須在油溫冷卻到80℃以下時，才可以進行此項工作）

7、當油炸食品掉渣過多時，就應該加大加熱管的清潔力度和污水的排放次數。油炸食品設備價格,油炸食品設備價格

網帶式油炸機的介紹

?網帶油炸機采用電加熱形式，PLC電腦控溫，觸屏操作，變頻速度調節。根據不同產品的油炸溫度和油炸時間，可以通過觸屏和變頻靈活實現。

?網帶油炸機設有自動刮渣系統，可以連續不斷的將油炸過程中產生的油渣由底部帶走，克服了常規油炸機的缺陷。自動過濾，能保持炸油清潔，大大延長炸油的使用壽命，無需頻繁換油，使榨汁的產品始終如一，提高了產品品質。

?采用熱交換式加熱，使用循環油泵使油在過程中始終處于均勻循環狀態，以保持有槽內油溫恒定，使產品質量達到一致。

?主網帶上部設有防漂浮網帶，以防止產品在油炸機內上浮，確保了產品的油炸效果。

?安全性能優良，油炸機在無油，少油以及油溫超出設定范圍時，加熱裝置自動斷電，發出警報，多溫區設計，溫度可以根據產品工藝的要求加以設定。

油炸機的煙罩具有冷凝水收集功能，以防止冷凝水滴回油槽中，引起熱油飛濺，導致人員受傷。油炸食品設備價格,油炸食品設備價格