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發布時間：2021-01-07 13:41

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洋酒六大種類、洋酒種類介紹

目前習慣把洋酒分為六大類：即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒則有葡萄酒和各色果酒等。

果酒(FruitWine)：

以水果為原料經過發酵制成的酒。常見的制酒水果除葡萄外，還有蘋果、櫻桃、梅、李、桃、橘、山楂、草莓、石榴、獼猴桃等，從廣義上說，任何利用水果發酵制成的酒皆可稱為果酒。

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我們的承諾

一、凡是我們銷售的葡萄酒，一律是我親自在國外與酒莊簽約后直接運回國的，所有相關憑證俱全。（如有需要，添加微信后我們可以為您展示）

二、凡是我們銷售的葡萄酒，一定是原產國法定產區釀造。

三、凡是我們銷售的葡萄酒，運輸途中發生破損，我們無理由退款或者免運費補發。

*無論您是否有購買意愿，關于紅酒有任何想了解的，均可以聯系我們。品酒、鑒酒我們更專業！

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酒精度

　　一般是以容量來計算，故在酒精濃度后，會加上『Vol』以示與重量計算之區分。

　　標簽上酒精含量的表示法有兩種：

　　1.歐式百分比法：歐洲、日本等國，是以百分比或度來表示，如威士忌一般為40%Vol或43%Vol，白蘭地為40%Vol，葡萄酒為12%~12.5%Vol。

　　2.美式proof 法：美國、加拿大是用proof 來表示。proof 之值等于百分比之兩倍，如80proof=40%

　　原料區分

　　一般而言，大部分的水果或五谷均可用來當釀酒的原料，但所呈現出來的風味卻各異其趣。

　　紅葡萄酒--紅葡萄

　　白葡萄酒--白葡萄

　　白蘭地--白葡萄、水果

　　威士忌--谷類(大麥、裸麥、玉米)

　　蘭姆酒--蔗糖、糖蜜