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發布時間:2020-11-16 03:54  
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作用:
1、是一個重要的生活環境和投資環境的產業;
2、是國民經濟發展和餐飲業發展新的增長點;
3、是傳統餐飲走向現代1餐飲的突破口和軍;4、是人們休閑消費、旅游消費、購物消費等消費的重要組成部分;
5、是國家擴大內需、吸納社會就業和擴大再就業的重要渠道;
6、是中國發展外向型經濟和與國際餐飲市場對接的生力軍。
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學校食堂自身特點與任務決定,追求利潤并不是學校食堂的主要目標
學校食堂包括學校校園內的學生食堂、教工食堂及經營性接待餐廳等經濟實體,以學生食堂為主體,其主要功能是為廣大師生員工提供伙食服務。學校食堂既具有事業性,又具有企業性的雙重屬性,其工作的宗旨是為教學、科研和師生員工的生活服務,這是學校食堂與社會餐飲業的本質區別。學校食堂的改革與發展必須高度重視其校內服務的公益性(福利性),這是學校食堂必須始終堅持的基本屬性。因此,這就決定著學校食堂只能是微利或bao本經營,不可能象社會餐飲業一樣,去追求利潤i大化。建議:1、選擇盡量要均衡2、不要選多油和太甜的食物3、不要選太咸的食物4、吃快餐要適可而止5、要加吃水果6、快餐后可飲大麥茶,芹菜汁,黃瓜汁等含粗纖維的飲品。