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發布時間:2020-12-04 14:08  
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蛋黃酥的功效
1、抗疾病:含有防疾病的微量元素,長期食用可以減少疾病的發病幾率。
2、清化血管:含有類黃酮的食物之一,類黃酮除了可以防止,還是的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊,因而減少的危險。
3、豐富的維K:有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的,這是因為體內缺乏維生素K的緣故。補充的途徑就是多吃。
4、:會使血管壁加強,不容易。豐富的維生素C含量,可增強能力,并能提高機體的,可防止感冒和壞血病的發生。
5、維C使者:維生素C含量極高,不但有利于人的生長發育,更重要的是能提高人體功能,促進,增的體質,增加抗病能力,提高人體機體功能。
減肥的人可以吃蛋黃酥嗎?
對于減肥的人群來說,是少吃蛋黃酥了。首先,我們可以來看下蛋黃酥的制作原料:面粉200克、玉米油145克、白糖60克、面粉油酥140克、豆沙餡250克、蛋黃20克。從這個材料,我們就可以知道,本身油、白糖、豆沙、蛋黃這些食材都是熱量比較高的食材,用這些食材制作出來的蛋黃酥怎么可能熱量不高呢?而且很多人在制作蛋黃酥的時候,還會選擇用豬油,那么這樣做出來的蛋黃酥熱量就更高了。
蛋黃酥除了熱量高之外,其脂肪以及膽固醇的含量也是比較高的,這些都是減肥者的大忌,因此對于減肥的人群來說,是少碰蛋黃酥比較好。如果大家實在想吃蛋黃酥的話,那么嘗一個解解饞就可以了,可千萬別一下子吃很多,這樣不僅會導致我們熱量攝入超標,而且脂肪、膽固醇含量也會超標,對我們的健康是非常不好的。
蛋黃酥雖然好吃,但是在食用的時候也要適量,不要吃太多。