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發布時間：2020-12-27 22:44
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淡水小龍蝦養殖管理（一）
一、苗種放養
放養體質健壯，活動力強，附肢完整，規格整齊，無傷無病的自育蝦苗。放養規格為3㎝左右，密度為6000-8000尾∕667㎡，放養時間宜早不宜遲。蝦苗放養前需用3%-4%的溶液浸洗消毒5min左右，以殺滅體表病菌及。選擇晴天的早晨和傍晚放養蝦苗入池，同一池塘放養蝦苗的規格應一致，一次放足。為了充分利用水體空間和餌料資源，每667㎡可搭配放養規格為100g∕尾鰱鳙魚種200尾左右。
二、餌料投喂
選擇投喂營養的龍蝦配合餌料，日投喂2次，分別于上、下午各投喂1次，以下午投喂為主，占日投喂量的60%-70%。養殖前期（3-4月份）、后期（10月份后）日投飼率為池蝦總體重的1%-3%，養殖中期（5-9月份）日投飼率為池蝦總體重的5%左右。具體的投喂量應根據天氣、水溫、水質及龍蝦的攝食等情況適當增減，一般以投喂后2h內吃完為宜。
三、水質調節
每隔7-10d加新水1次，每次加水20㎝左右，保持池水清新；每隔20-30d換水1次，每次換掉20%-30%的老水，保持池水潔爽；每10-15d使用1次生石灰，用量為10-15㎏∕667㎡，保持池水的酸堿度在7.5-8.5之間；定期使用光合細菌，EM菌、底質改良劑等，改良水質和底質，保持池水的透明度在35㎝左右；適時開啟增氧設備，增加池水溶氧量，保持池水溶氧在5mg∕l以上。
小龍蝦的生活習性
小龍蝦屬于雜食動物，主要吃植物類，小魚、小蝦、浮游生物、底棲生物、藻類都可以作為它的食物。小龍蝦的繁殖能力不強，每年小龍蝦繁殖1次。
小龍蝦的生存能力非常強，除了亞洲，歐洲和非洲也是它的家園，因此成為了的美食。在歐洲、非洲、澳大利亞、加拿大、新西蘭和美國，都有人食用，美國的路易斯安娜州號稱生產了世界上90%的小龍蝦，而當地人就吃了其中的七成。小龍蝦在世界范圍內的“成功”，除卻一些形態和習性上的優勢，還得部分歸功于它對污染環境的耐受能力。
由于克氏原螯蝦經常在淺水處活動，有些人習慣性的認為“養魚要深水，養蝦要淺水”。因此，在養殖戶中流傳著“深水養魚，淺水養蝦”的說法，很多養殖戶養蝦的水很淺，60-70cm，甚至30-40cm，在這種條件下養殖的蝦產量低，個體小，殼厚，經濟效益差甚至嚴重虧損。克氏原螯蝦是個夜行性動物，夜晚常在淺水區活動和蛻殼，但池塘水位太淺，不利于克氏原螯蝦的養殖。試驗結果表明池塘養蝦水深應在1.5 m以上，在1.8 m以上，水淺易導致水溫過高，是養成“鐵殼蝦”（鐵殼蝦是指個體很小就發紅、殼厚的一類蝦）的五個主要原因之一。當然，養蝦池塘也應有適合的坡度，為克氏原螯蝦的蛻殼提供淺水環境。
由于人們常常在水質較差的水溝中發現克氏原螯蝦，有很多養殖戶認為“克氏原螯蝦是在臭水溝生活的種類，對水條件要求不高，水越肥（臟）越好”。因此，不注意水質的改善。其實，克氏原螯蝦對水條件的要求比魚類要高，以溶解氧為例，在水體缺氧時，先死蝦，后死魚，只不過克氏原螯蝦能爬出水面呼吸空氣中的氧氣，避免大量。水質不好導致養殖的失敗，也是養成“鐵殼蝦”的主要原因之一。
由于克氏原螯蝦具有較強的繁衍能力，加上不容易捕撈干凈，有些人認為“克氏原螯蝦捕不干凈，年要投種，以后都不再投種”，即“一次放種，年年收獲”。這種做法對養殖很有害，其一養殖產量不穩定；其二年年捕大留小，近親繁殖，種質質量越來越差，導致產量越來越低，個體越來越小。
