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發(fā)布時間：2021-09-16 13:22
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改革開放后，為了改善城市居民全年吃菜問題， 各級陸續(xù)推出“菜籃子”工程，進一步推動了溫室的發(fā)展。此后，我國相繼研制成功聚乙烯薄膜，鍍鋅鋼管組裝式棚架和溫室骨架。1984年我國頒布了《農用塑料棚裝配式鋼管骨架》，2001年國家機械行業(yè)頒布了6項溫室機械行業(yè)標準，包括《連棟溫室結構》，《日光溫室結構》等。1994年我國設施園藝面積居位，達到210萬㎡。據統(tǒng)計，2016年全國溫室總面積達2.46萬公頃，設施主產已從種植擴展到了休閑觀光、餐飲游樂等領域。現代社會人們對飲食文化的要求逐步提高，原有的餐飲風格和模式，在激烈的競爭環(huán)境下，已很難有所突破。為突破殘酷的競爭環(huán)境，獲取超前性、優(yōu)越性的經營空間，并能更好的服務于顧客，誕生了一種新的經營模式--生態(tài)餐廳。“生態(tài)餐廳”顧名思義，是將自然秀美的生態(tài)環(huán)境合理的融入到餐飲的經營空間內，使顧客在一種純自然的環(huán)境中盡情娛樂、得到放松。其效果、境界非原有的經營模式所能達到。
依據溫室主體的高度面圖尺寸停止餐廳內部的建筑設計.我們能夠在生態(tài)餐廳內部建立二層樓房,用來增加就餐面積和就餐位,進步土地的應用效率. 內部建筑裝修作風,能夠設計為中外建筑作風、當地民居建筑,使其成為生態(tài)餐廳的一個共同的景色.受群眾歡送和喜歡的建筑裝修作風有:北京四合院建筑作風、徽居作風、歐式作風等,還要增加當地的一些建筑作風,比方蒙古包、藏居、竹樓竹屋等等.
以生態(tài)餐廳這個名字為科學、合理，能準確描述這類餐廳的個性，也是有前途和可持續(xù)發(fā)展的一種餐廳產業(yè)。生態(tài)餐廳是將現代設施農業(yè)和綠色餐飲結合的產物，以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑，把溫室的輕巧、便捷、明朗的特點與建筑的多功能性融為一體，餐廳有充滿綠色的自然環(huán)境，把大自然豐富多彩的生態(tài)景觀“微縮化”和“藝術化”。
