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發布時間:2017-06-24 17:15  
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說到重慶的美食,除了重慶的老火鍋之外,就不得不提重慶的特色干鍋了,重慶的干鍋是以老火鍋為基礎做出來的,除了有麻辣鮮香的特點之外,在價格上也相當的實惠,開干鍋店的無不生意火爆。愛吃的多了起來,這也讓重慶干鍋的市場得到很大的提高,想要學習干鍋技術的人更是不再少數。
重慶廚訓餐飲干鍋技術培訓內容:
一:原材料的選擇(如何選擇優質的干鍋原材料)
二:食材的初加工與腌制(詳細學習對食材的初加工和肉類主食的特殊腌制)
三:秘制紅油制作(系統學習秘制的紅油制作流程)
四:全過程操作(實際操作全過程學習干鍋制作)
重慶廚訓餐飲作為一個全面發展的公司,除了有正宗的技術之外,還有開店流程、開店技巧的講解,這也讓重慶廚訓餐飲成為了一個很不錯的開店好幫手!重慶廚訓餐飲歡迎各位來電咨詢或到公司參觀,滿意后再簽約!
唯一有效聯系方式:139964o7156
地址:重慶市渝中區上清寺自然大地16-1
干鍋技術培訓網址(http://www.cqggpx.com/)