冷庫安裝設計值得信賴「天雪制冷」

所謂迅速凍住，是指食物迅速通過其較大冰晶生成區，當平均溫度到達-18℃時而敏捷凍住的辦法。由于溫差大而引起的結構體系變形比普通建筑大得多，因此必須進行溫度應力計算，以防止產生“冷橋”。地坪應采取防凍措施，以防止地基隆起而造成建筑物破壞。貯期長，氣調貯藏比普通冷藏庫貯藏時間長0.5~1.0倍。延長貯期，用戶可靈活掌提出庫時間，捕獲銷售良機，創造經濟效果，用目前的CA技術處理蘋果，可以達到周年供應鮮果的目的。

目前，冷庫容量劃分也未統一，一般分為大、中、小型。大型冷庫的冷藏容量在10000t以上；中型冷庫的冷藏容量在1000～10000t；小型冷庫的冷藏容量在1000t以下。蔬菜季節差價大，旺貯淡銷能發家。結合我國農戶分散生產的實際，研究開發的農產品貯藏保鮮新技術，其特點是投資小，，有投資價值。由于溫差大而引起的結構體系變形比普通建筑大得多，因此必須進行溫度應力計算，以防止產生“冷橋”。地坪應采取防凍措施，以防止地基隆起而造成建筑物破壞。

綠色”安全，在果蔬產品氣調貯藏過程中，不用任何化學處理，所采用的措施全是物理因素，果蔬產品所能接觸到的02、N2、CO2、H2O和低溫等因子都是人們日常生活中所不可缺少的物理因子，因而也就不會造成任何形式的污染，符合標推。了解冷庫的用處并到冷庫場所實地考察收集冷庫參數。冷庫場所的詳細參數很主要，冷庫場所實際巨細，周邊環境等，都直接影響速凍庫設計時所選用的冷庫設備以及冷庫的施工圖等。速凍庫有必要合理使用庫容，不斷總結、改善產品堆垛辦法，安全、合理安排貨位和堆垛高度，進步冷庫使用率，堆垛要結實、規整，便于盤點、查看、進出庫

損耗低，氣調貯藏有效地抑制了果蔬產品的呼吸作用、蒸騰作用和微生物的危害，因而也就明顯地降低廠貯藏期間的損耗。冷庫是利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫，冷凍庫，保鮮庫.冷庫是加工、貯存產品的場所，能擺脫氣候的影響，延長各種產品的貯存期限，以調節市場供應。貯存效果好，氣調貯藏由于強烈地抑制了果蔬產品采后的衰老進程而使貯藏期明顯延長，不少水果經氣調長期貯藏(如6—8個月)之后，仍然保持原有的鮮應及脆性，果實的水分、維生素C含量、糖分，酸度、硬度、色澤、重量等與新采摘狀態相差大幾，果蔬質量高，具有市場競爭力。