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發(fā)布時(shí)間:2021-07-10 07:05  
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糧食水分直接影響糧食數(shù)量、經(jīng)濟(jì)效益和儲糧安全,但環(huán)境氣候條件是影響糧食含水量的一個(gè)重要因素。在密閉條件下,如果糧食水分在安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi),則一年四季的儲藏都是穩(wěn)定的。但糧堆是一個(gè)開放的生態(tài)系統(tǒng),與外界環(huán)境不斷地進(jìn)行物質(zhì)能量交換,糧食含水量不斷變化。若糧倉氣密性不好,其隔防潮性能也不好,倉內(nèi)糧食穩(wěn)定性差,易受外界不利因素影響,糧食容易出現(xiàn)吸濕、結(jié)塊和發(fā)熱霉變現(xiàn)象,特別是在夏季或者高溫高濕地區(qū),大氣中的水分子很容易滲入倉內(nèi),引起倉壁和糧堆表層結(jié)露,造成倉內(nèi)局部水分。

氣溫對糧倉溫度的影響程度主要取決于糧倉的隔熱保溫性能,而糧倉的隔熱保溫性能與其氣密性相關(guān)緊密。儲糧“三溫”的變化關(guān)系是氣溫影響倉溫、倉溫進(jìn)而影響糧溫。倉房氣密性差會與外界環(huán)境進(jìn)體交換和濕熱交換,受外界高溫影響,倉內(nèi)溫度升高,在風(fēng)壓差和熱壓差的作用下,通過屋頂、墻體等處的無形縫隙均可滲入糧倉,影響糧堆局部的溫度和含水量,若不及時(shí)處理會導(dǎo)致糧堆發(fā)熱霉變。在春暖之前對糧堆進(jìn)行密封,可以減少倉內(nèi)外的熱交換,延緩倉內(nèi)溫度上升,低溫儲糧既能防蟲抑菌,又能延緩糧食的陳化,減少糧食污染,是世界公認(rèn)較理想的儲藏方法。

糧倉氣密性指標(biāo)既是衡量糧倉密閉質(zhì)量的重要手段,又是有效控制糧溫、抑制糧食呼吸、防蟲害、延緩糧食品質(zhì)下降的有效措施。糧倉氣密性直接關(guān)系儲糧效果和儲糧成本,提高倉房氣密性,必須加強(qiáng)建筑設(shè)計(jì)與倉儲工藝有機(jī)結(jié)合,著力建造氣密性好的糧倉;對已建成的糧倉加強(qiáng)管理,進(jìn)密性檢測,及時(shí)發(fā)現(xiàn)影響倉房的氣密性因素,并采取相應(yīng)的處理措施。保證氣密性檢測能力全覆蓋,夯實(shí)倉儲管理基礎(chǔ),規(guī)范倉儲生產(chǎn)操作流程,科學(xué)指導(dǎo)糧食儲藏技術(shù)應(yīng)用,促進(jìn)倉儲安全生產(chǎn)。

倉門宜少、宜避陽
倉門的房屋朝向與總數(shù)既要考慮到谷物進(jìn)出的便捷便捷,又要考慮到安全性儲存糧食,還需要兼具庫位路面整體規(guī)劃和交通線的裝卸搬運(yùn)便捷。降低倉門總數(shù)既能夠降低基本建設(shè)項(xiàng)目投資,又可提升倉房的密封性。
因而,在生產(chǎn)制造中,提議小跨度貯備倉的倉門設(shè)計(jì)方案在一側(cè),且繞開太陽照射部位;大跨度倉房兩邊設(shè)門,并按非對稱加密型布局,在其中主倉門設(shè)計(jì)方案大一些,有利于機(jī)械設(shè)備進(jìn)出,其他倉門做的小一些,有利于倉門密封性。