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發布時間:2021-05-18 04:58  
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如何提高便利店銷售?品類組合和貨架展示尤為重
1、要注重研究該便利店所處服務商圈,了解其主要消費群體的消費特征、習慣和購買力(可采取問卷調查方式獲得關鍵信息),為門店商品配置及日常營運工作提供有價值的參考信息。
2、在品類組合和品種配置方面,總的原則,品類要相對齊全,品種品牌實行精選。便利店強調以即時消費品類為主,季節性消費品類(如冷飲、月餅品類),應急性消費品類(如藥品類),服務類(如提供手機充值,和書報的代銷)為輔的品類組合。
3、要注重新品的配置,特別是廣告熱賣新品、品牌新品、季節新品。便利店是以年輕人為主要消費群體的業態,年輕人相對對新品比較敏感,門店要加強新品陳列、展示工作(使用"新品上市"插卡,有條件可使用端架作為專門陳列),營造門店銷售亮點。
4、要注重研究配置商品的規格,便利店主要是即時消費、應急消費為主,特別是干道型便利店,因此便利店以小包裝小規格商品為主(當然,如果便利店處于居民區而且周圍沒有大店要適當增加大中規格商品)。同時,便利店商品配置也要考慮每個品類的價格帶問題,相對配齊各個品類中高、中低檔商品。
5、要注重開業后店長員工廣泛聽取消費者的反映和意見,并堅持定期做好銷售數據分析,不斷對門店經營商品結構進行優化調整,促使商品結構合理化、科學化。

正確選擇和使用貨架,合理規劃布局設計倉儲空間:
結合目前的市場環境及應用要求,在選擇貨架的時候應該注意兩個方面的要求,需要根據貨物的特性及貨架本身質量,根據存放物品的重量選擇合適承重的貨架,既在滿足使用要求的前提下,節省成本,又要兼顧到貨架本身的承重、壽命及安全,在購買的時候,需要對貨架進行比較,選擇質量可靠,性能穩定的架子,使用過程中不能超載,尤其是高位貨架,決不能超載。
合理的倉儲空間布局規劃對于日常的安全作業也是息息相關的。有利于倉庫儲存保管物資的安全、完整。有利于降低倉庫作業人員的工作量,減少不必要的重復勞動。倉庫的合理布局還有利于各種通道的暢通,確保倉庫各種人員的通行、作業安全。

可能我們一說到貨架,大家都非常熟悉,在各種各樣的店鋪里,我們都會看到貨架的影子,乃至一些大小型的倉庫。也許從行外人的角度去看不覺的什么。但是要是從專業的角度去看,你又會知道多少呢?
貨架無論在店鋪還是在物流中都有著不可替代的地位,店鋪為了擺放貨品出售,倉庫為了儲存貨品,各種各樣的要求造成了貨架的多規格發展。
貨架功能強大,它能夠利用空間,擴大儲存貨物的空間,也能在一定程度上減少貨物遭到破的可能性,便于管理人員的清理,實施更好的機械化管理。
