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發(fā)布時間:2021-10-20 11:25  
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金華永康宗泰通風設(shè)備有限公司承接各類白鐵通風工程,除塵排煙工程,暖通設(shè)備工程,廚房排油煙工程,廠房通風降溫工程,白鐵片加工,廚房酒店消防排煙工程等,主要服務(wù)區(qū)域在金華,永康,東陽,麗水,義務(wù),臺州,蕪湖等周邊城市。公司擁有經(jīng)驗豐富的專業(yè)技術(shù)人員,專門從事各工礦企事業(yè)單位、酒店通風管道安裝、學校通風管道、醫(yī)院等通風換氣及廢氣處理、廢塵收集的設(shè)計制作及安裝。
金華永康宗泰通風設(shè)備有限公司——蕪湖暖通設(shè)備工程,東陽暖通設(shè)備工程,麗水暖通設(shè)備工程。
廚房通風需考慮排風(房間換氣)、局部排風(排油煙系統(tǒng))以及補風三方面。需滿足《民用建筑供暖通風與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計規(guī)范》GB50736-2012中6.3.5條的要求。
公共廚房通風應(yīng)滿足以下規(guī)定:
1 公共廚房宜優(yōu)先考慮自然通風并設(shè)直流式機械通風系統(tǒng)。嚴寒和寒冷地區(qū)的送風宜考慮加熱措施。
2 公共廚房排風應(yīng)設(shè)通風和局部通風系統(tǒng)。通風系統(tǒng)通風量宜按熱平衡法和換氣次數(shù)法計算,取其中較大值。局部通風量宜按罩口吸入風速計算。
3 廚房通風應(yīng)考慮風量的匹配,使廚房保持負壓,但負壓值不宜大于5Pa。通風系統(tǒng)送風量宜按排風量的80%~90%計算。
4 公共廚房的熱加工間宜采用對工作崗位進行局部送風的方式,不宜設(shè)置空調(diào)系統(tǒng)。
5 廚房的排油煙風道應(yīng)具有防火、防倒灌的功能。排風罩、排油煙風道及排風機設(shè)置安裝應(yīng)便于油、水的收集和油污清理。
6 廚房的機械排風系統(tǒng)必須設(shè)置油煙凈化設(shè)施,其油煙排放濃度及凈化設(shè)備的低去除效率不應(yīng)低于國家現(xiàn)行相關(guān)標準的規(guī)定。蒸煮間排風可不用凈化裝置,直接排出。
金華永康宗泰通風設(shè)備有限公司——金華除塵通風設(shè)備,永康除塵通風設(shè)備,東陽除塵通風設(shè)備。
金華永康宗泰通風設(shè)備有限公司——除塵通風設(shè)備安裝,除塵排煙工程施工,廚房排油煙工程施工。
由于建筑的有害物散發(fā)量難于計算,事故排風的通風量都是按照建筑物的換氣次數(shù)計算的。GB50736-2012《民用建筑供暖通風與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計規(guī)范》6.3.9 規(guī)定[2],1)事故排風按照通風計算確 定,且換氣次數(shù)不應(yīng)小于 12 次/h;2)應(yīng)設(shè)置防爆通風設(shè)備;GB50028-2006城鎮(zhèn)燃氣設(shè)計規(guī)范 10.2.21 規(guī)定[3]:地下室、半地下室、設(shè)備層和地上封閉房間敷設(shè)燃氣管道時,應(yīng)符合:有良好的通風設(shè)施,房間換氣次數(shù)不應(yīng)小于3次/h;并有獨立的事故機械通風設(shè)施,其換氣次數(shù)不應(yīng)小于6次/h。同時 10.5.3 規(guī)定商業(yè)用氣設(shè)備設(shè)置地下室、半地下室或地上封閉房間內(nèi)時,應(yīng)設(shè)置獨立的機械送排風系統(tǒng);通風量應(yīng)滿足:正常工作,換氣次數(shù)不小于6次/h,事故排風換氣次數(shù)不小于 12 次/h;不工作時換氣次數(shù)不小于3 次/h。
金華永康宗泰通風設(shè)備有限公司——廠房通風降溫工程,廚房酒店消防排煙工程,白鐵通風工程。
綜合這些條文,可以理解為:當僅有管道的封閉空間,事故排風次數(shù)為不小于 6 次/h;當封閉空間有管道又有燃氣設(shè)備時,事故排風次數(shù)為不小于 12 次/h。因此廚房的事故排風量為:
G≥12×s×h (1)
其中 s 為廚房面積 m2;h 為廚房凈高;G 為防爆風機的事故排風量 m3/h。 從計算可以看出,廚房的事故排風量一般不大,以1000m2 餐飲為例,廚房面積約為 150-300m2,假定凈高為 3.5m,則事故排風量為 6300-12600 m3/h。因為天燃氣密度為 0.75,和煙氣一樣是往上行的,泄漏時需要快速的排到室外,可以借鑒排煙風管的設(shè)計原則,風管風速控制在≤15m/s,吸風口速度控 制在≤10m/s。
火災(zāi)煙氣的害性
首先,煙氣中含氧量往往底于人們生理正常所需要的數(shù)值,當空氣中含氧量降低到15%時,人的肌肉活動能力下降;降到10-14%時,人就四肢無力,智力混亂,辨不清方向;降到6-10%時,人就會暈倒。所以對處在著火房間內(nèi)的人們來說,氧的短時致死濃度為6%。而實際的著火房間中氧的低濃度可達到3%左右,可見在發(fā)生火災(zāi)時人們要是不及時逃離火場是很危險的。
其次,煙氣中含有各種有氣體,而且這些氣體的含量已超過人們生理正常所允許的高濃度,造成人們死亡。
第三,煙氣中懸浮微粒也是有害的。危害大的顆粒直徑小于10微米的飄塵,它們?nèi)庋劭床灰姡荛L期漂浮在大氣中,少則數(shù)小時,長則數(shù)年微粒小于5微米的瓢塵,由于氣體擴散作用,能進入人體肺部粘附并聚集在肺泡壁上,引起呼吸道病和增大心臟病死亡率,對人造成直接危害。
第四,火災(zāi)煙氣具有較高的溫度,這對人們也是一個很大的危害,在著火房間內(nèi),煙氣溫度可高達數(shù)百度,在地下建筑中,火災(zāi)煙氣溫度可高達一千度以上。人們對高度煙氣的忍耐性是有限的。在65攝氏度時,可短時忍受;在120攝氏度時15分鐘內(nèi)將產(chǎn)生不可恢復的損傷。
總之,火災(zāi)生成煙氣的毒害性可歸納為八個字,即缺氧、毒害、塵害、高溫。
負壓機械排煙方式
利用排煙機把著火房間中產(chǎn)生的煙氣通過排煙口排到室外的排煙方式稱為負壓排煙方式。在火災(zāi)發(fā)展初期,這種排煙方式能使著火房間內(nèi)壓力下降,造成負壓,煙氣不會像其它區(qū)域擴散。但火災(zāi)猛烈發(fā)展階段,由于煙氣大量產(chǎn)生,排煙機如來不及把其完全排除,煙氣就可能擴散到其它區(qū)域中去。另外排煙機要求能承受高溫煙氣,而且還需要設(shè)防火閥,在超溫時自動關(guān)閉停止排煙。所以,不僅初投資高,而且日常維護管理費用也高。