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發布時間：2020-10-16 17:35
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中國蓮的食用、藥用及觀賞價值是伴隨著其栽培發展而出現的,古代勞動人民在日常生活中,不斷開發其飲食及藥用文化價值,并有針對性的創造出園林水景、盆栽蓮花和碗蓮等蓮花造景。同時,生產性活動逐步具有娛樂性,制作出年畫、剪紙等民間工藝,并出現了“觀蓮節”等民俗活動。2、蓮子性平，味甘，有養心健脾益腎澀腸多種補養作用，常加工成各種蓮子食品，對于老年人脾胃虛弱，食欲不振，經常便溏腹瀉者尤為適用，亦可用于男子遺i精，婦女帶下。
蓮文化逐漸超越了單純的植物性,而成為一種精神文化的載體,在給人們帶來感觀層面的審美與愉悅的同時,更多的是精神層面的寄托與滿足。
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勇忠機械設備廠與您分享紅棗銀耳蓮子湯的做法步驟
1紅棗10分鐘洗凈備用。
2蓮子提前一天晚上泡好備用，蓮子泡好后剝開除去里面的黑心，洗凈備用。
3枸杞泡1分鐘洗凈備用。 5銀耳泡15分鐘，待發后，去粗蒂撕成小塊備用。
4電飯鍋入清水，把蓮子和紅棗放進去煮1個小時左右。
5把銀耳放進去燉半個小時，然后加冰糖在燉半個小時，燉至都煮爛了，湯比較粘稠的樣子
6把枸杞放進去在燉5分鐘即可，可以放冰箱冰一下在喝。
勇忠機械設備廠與您分享給勞累的自己熬碗養心安i神補脾瀉火的蓮子羹
傳統的中國飲食，講究“因時、因季”。只有在入伏之后、出伏之前采摘的蓮子，zui有營養，容易煮熟。
這份質樸純凈的好蓮子，富含膠原蛋白。冷水下鍋 ，水開后小火煮30分鐘就能熟透。
提示：伏蓮子煮前千萬不要泡水哦，蓮子本身的膠質和礦物質會流失。
清水煮的蓮子，香氣瞬間就占滿了整個房間，小伙伴們被香氣吸引過來，爭相品嘗，超甜超清香，大家都以為是放了糖。
蓮子中央綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物i堿，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強i心作用，能擴張外周血管，降低血i壓。可以治i療口舌生瘡，并有助于睡眠。用作補益藥，補脾止xie，益shen澀精，養心安i神。
