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              合肥冷庫制造廠家服務放心可靠 安徽霜乾專業團隊

              發布時間:2021-01-15 16:06  

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              防止冷庫異味產生的方法 入冷庫冷藏的食品,必須經過檢驗,沒有變質的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。如果沒有保溫材料,冷管路就會在環境溫度下結霜,從而影響制冷效果,使機組負荷增加,進而使機組強度運行,減少機組使用壽命。注意使用中應注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成冷庫板的凹陷和銹蝕,嚴重的會造成庫體局部保溫性能降低。


              一般冷庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發,吸收貯藏庫內的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。與土建冷庫相比,選擇組合冷庫不僅耗時短、裝拆方便、成本低,而且保溫能力強、實用耐用、日后管理和維護都非常方便。當環境溫度過高時,制冷機運轉一段時間后,庫溫未到設定值而制冷機提前停機。這是由于環境溫度升高而導致制冷機冷凝壓力過高,為了保護壓縮機,在壓力控制器的作用下機器停止運轉


              機器運轉時有異常的噪聲,請停機檢查,是否是振動引起或機械故障。配電箱里有異常的噪聲,這是交流接觸器發出的聲音,是由于接觸器的運動部件局部不靈活,請斷電后來回按一下接觸器的吸鐵即可消除噪聲。冷庫的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。冷庫設備初期運轉機組:要經常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度,發現油臟或油面下降要及時解決,以免造成潤滑不良。