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酒店傳菜電梯在使用中技巧及保養措施

江蘇天利電梯公司是專業生產載人載貨及電梯研發，制造，銷售，安裝，維保為一體的高新技術企業。天利公司擁有高素質的研發團隊和管理人員，輔以先進的生產設備，標準化的產房，在產品設計，采購，制造，發運等全部過程實施嚴格的質量監控。及時準確的提供給客戶所需的高標準的金典時尚兼備的電梯產品。

　　首先，應監督電梯保養公司的服務人員在例行保養時，注意以下幾條：

　　1、餐梯曳引機在工作一段時間后，觀察油窗加注齒輪油

　　2、餐梯導軌應保持涂有潤滑脂

　　3、餐梯導繩輪與軸間應保持涂有潤滑脂

　　4、餐梯防止曳引繩上有油脂，以防打滑

　　5、餐梯當運行一段時間后，出現平層不好的情形時，首先檢查曳引機抱閘間隙是否正確及抱閘的夾緊螺絲是否松動，然后，調整平層磁感應器的位置，保證平層精度。

　　6、餐梯當出現層門運行卡滯或打不開時，應檢查層門鎖是否有故障及層門滑塊間隙或層門傾斜卡滯，或門繩從繩輪滑槽脫落。

　　7、餐梯層門開啟或關閉，而占用指示燈不作相應變化，應檢查門聯鎖開關是否有故障。

　　8、餐梯每半年需檢修一次。

　　其次，電梯使用過程中應注意一下方面：

　　電梯使用的一般要求：

　　1、雜物電梯采用廳外按鈕控制，無司機控制，電梯應設專人管理，管理人員應受過訓練和技術考核，須熟悉和掌握所使用的電梯性能。

　　2、管理人員應及時向維修人員反映電梯運行情況和存在的問題，并在進行檢修和維護時應予配合遵照維修人員的指揮而操作。

　　3、電梯機房應設有專人管理，機房門應鎖好，機房內應保持清潔不得堆置雜物，特別是物品，不得住宿人員。

　　4、非檢修人員和管理人員不得隨便進入機房、轎頂和底坑內。

　　5、機房內應設有二氧化碳滅火器。

　　6、電梯因故有較長時間的停止使用，應將機房中電源開關斷開，臺風潮期管理人員應將電梯開離底層。

　　7、管理人員及使用人員應嚴格掌握電梯的載重量不準超載。

餐飲電梯要怎樣進行購買

首先在進行購買餐飲電梯的過程中一定不要著急，先要對市場上面的一些電梯進行簡單的了解，因為不同的一些電梯在進行設計的過程中所針對的使用范圍都是完全不同的，所以在進行了解的過程中一定要注意這些方面的問題，而且通過這樣的方式選擇到的電梯在質量以及使用上面都會比較的隨心。使用起來也會比較的方便。

其次在進行購買餐飲電梯的過程中一定要對于電梯生產企業進行簡單的了解，因為一些比較專業的企業在進行生產的過程中對于設備的要求會比較的嚴格，而且在進行出廠的過程中也會進行一系列的檢測，所以這些電梯在使用起來也是比較安全的。

其次在進行購買餐飲電梯的過程中一定要注意了解一下電梯的一些基本的性能，看這個電梯在使用的過程中是不是能夠滿足自己的一些基本的需要，在所有的條件都滿足的情況下然后在進行購買，這樣對于產品的質量也能夠有更好的保證，所以這些問題一定要注意到。只要通過上面的方式進行了解購買，那么在進行使用的過程中就一定能夠幫助我們選擇到比較專業的一些電梯。

如何讓你的傳菜梯運轉的穩定？

　由于在食堂工作，和食堂的環境有關，上菜，傳菜，不能有絲毫的掉落，否則會造成對客戶的不滿意，如何必免這種事故的發生，就要看傳菜梯在運行過程當中穩不穩定，如果不穩定就要有遙擺，一旦有遙擺肯定就會影響貨物。

　　當我們在操作過程當中，一旦發現這種情況出現的話，就應該立即停此使用電梯，并檢測是否出事故障，或是什么原因，找出原因后就要進行故障維修，或馬上向上級部門報告，也可以打電話給專業維修人員過來排除故障，才能再次使用，否則會造成公司財物損失，工作效率變慢等事情，這樣也會導致客人對我們的不滿，所以傳菜梯的穩定性是很重要的，一旦出現了什么故障問題就要時間的去維修查看好，以免以后再出現類似的狀況。