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發布時間：2020-08-18 07:41
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胚芽米怎么煮
1、冷水淘米一次！
這個過程只要洗掉加工過程的浮灰就好了，更好的保留營養物質。不可多洗，減少營養物質的流失。
2、溫水浸泡
40度左右的溫水浸泡15-20分鐘，這個過程是為了醒米。
3、加水下鍋
水不能放太多，米與水的比例=1:1或1:0.9，這樣煮出來的米軟糯適中，口感合適。
4、煮熟
跳閘后五分鐘，燜煮的火候就已經到位了。打開電飯煲，香味立刻撲鼻而來！
煮出來的米飯香甜細膩，軟嫩可口。粒粒含有明顯的胚芽。
吉林單氏米業擁有自然保護區種植基地，先進的生產設備及專業的生產工人，源頭種植基地和工廠，全流程可視化，農作物皆為健康綠色有機食品，可真空包裝，生產技術成熟，歡迎前來咨詢。
胚芽米起源
眾所周知，日本是世界上人均壽命很長的國家。調查數據顯示，日本國民壽命已經達到男性平均81歲，女性平均86歲。
一個重要的原因就是：日本人每天都要吃新鮮的胚芽米。
胚芽米是怎么在日本流行起來的呢？
還要從1910年起，東京大學鈴木梅太郎博士首先發現維生素B，他從米糠中提煉出對預防“維生素B1缺乏癥”似乎有效的米糠素，但那時候還不夠技術提煉為純粹的結晶，因此無法獲得學術界的充分認同。
直到1929年，科研的技術達到了提取結晶的程度，從那時候起便積極展開各項實驗。多次的動物實驗表明，喂養胚芽米的動物比喂養精米的動物更健康活潑，而且患“維生素B1缺乏癥”的幾率低。
日本在上世紀30年代就開始對胚芽米和胚芽米機進行研究，現胚芽米在日本已被大多民眾所食用。我國對胚芽米的研究始于上世紀90年代初期，胚芽米的營養價值正在被越來越多的人所認識。
吉林單氏米業擁有自然保護區種植基地，農作物皆為健康綠色有機食品，胚芽米質量優市場其他品牌，先進的生產設備及專業的生產工人，具有巨大發展潛力，始終如一的品質，歡迎前來咨詢。
人體不可或缺的必要維生素——維生素B1
說到維生素B1缺乏癥，你肯定知道了是什么導致的病。
沒錯，就是因為人體中的維生素B1 的缺乏，導致人體的系統以及神經系統方面的疾病，患者會出現心悸、胸悶氣短、心律不齊、心動過速，還會引起神經炎、精神錯亂、共濟失調等等。假如是嬰幼兒有可能會出現身體水腫，還會出現食欲不振，嚴重的患者有可能會導致心衰1-2天就可以，可以說是來勢洶洶。且葉酸在孕期起到至關重要的作用，如果孕婦缺少的話，胎兒發育不良，甚至會導致畸形等等嚴重點的后果。
神奇的米糠里富含維生素B1，屬于人體不可或缺的微量元素之一。缺了它，人們就開始生病，吃了它，人們就恢復健康。日本人就是在近百年與病斗爭的過程中，付出了成百上千生命的代價后，才認識到吃胚芽米的重要性。
堿不落有機胚芽米中含有豐富的維生素B1，因為未經過拋光及打磨，保留了米糠中的大部分營養，滿足人體的日常工作所需。
精致的生活請食用營養健康胚芽米！
每粒大米的頂端都會有胚芽，胚芽是大米的營養寶庫，但我們日常吃的大米由于粗暴的加工方式留胚率相當的低。
依賴于磨米機的現磨輕碾，以及種植條件的優越，胚芽米的留胚率高達85%！堿不落的留胚率甚至可以做到90%，正是這90%的留胚率讓胚芽米的營養屹立于各大米種的頂端。
因為這需要相應的生產技術的支持，及稻米品種的選擇，相輔相成才能達到行業的高標準。
吉林單氏米業擁有自有的種植基地及加工設備，留胚率是行業的佼佼者，鹽堿地的有機種植環境更是讓堿不落胚芽米的營養價值更高。
