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發布時間:2020-12-26 12:26  
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草酸自身可制成為白色粉末,加水溶解后成水溶液,草酸,即乙二酸,的有機二元酸之一,它普通是無色透明結晶,在工業中有重要作用。由于草酸可降低礦質元素的生物利用率,在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導致shen結1石,所以草酸往往被認為是一種礦質元素吸收利用的拮抗物。草酸在100℃開始升華,125℃時迅速升華,157℃時大量升華,并開始分解。可與堿反應,可以發生酯化、酰鹵化、酰胺化反應。
草酸裝入內套塑料薄膜、外套纖維制品袋中,儲運時,溫度不得高于40oC,防潮、防雨淋,與堿性物質分開,防止與食物接觸,在搬運時避免直接接觸皮膚。由于草酸可降低礦質元素的生物利用率,在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導致shen結1石,所以草酸往往被認為是一種礦質元素吸收利用的拮抗物。草酸在100℃開始升華,125℃時迅速升華,157℃時大量升華,并開始分解。可與堿反應,可以發生酯化、酰鹵化、酰胺化反應。
草酸有吸濕性,易溶于乙醇、溶于水、微溶于。不溶于苯和。草酸能與許多金屬形成溶于水的絡合物。草酸塑料工業用于生產聚、氨基塑料、脲醛塑料、漆片等。染料工業用于制造鹽基品綠等。草酸是一種有機物,化學式為H?C?O?,是生物體的一種代謝產物,二元弱酸,廣泛分布于植物、動物和真菌體中,并在不同的生命體中發揮不同的功能。