大型蒸煮鍋直銷的行業須知

大型蒸煮鍋直銷的日常使用

 大型蒸煮鍋直銷的日常使用及維護

1、 大型蒸煮鍋直銷萬向閥，燃氣鍋的萬向節工作原理同蒸汽鍋的基本相同，出現問題的解決方法也是一致的。

2、   渦輪蝸桿、軸承瓦座的使用及相關維護也同蒸汽鍋相同。

3、   燃氣壓力問題，不同的氣源（液化氣或）以及全國各地的差異，燃氣壓力是不同的，我們廠內選用的爐頭適應大部分地方，但是在有些區域壓力過大或過小，表現為壓力小，火焰軟，火焰多為紅色，可請客戶通過增大燃氣壓力或者就要把出氣噴嘴的孔鉆大些。

國際上殺菌鍋和食品機械的發展是以大客戶的要求為目標，帶動相關機械的發展大客戶的要求主要體現在以下方面：

一：是可適應產品的更新變化。殺菌鍋機械要具有很高的柔性和靈活性，生產線允許在一定的尺寸范圍內殺菌鍋物大小可以變化。因為產品的生命周期遠短于設備使用壽命，變更產品及殺菌鍋不至于更換昂貴的殺菌鍋生產線。

二：是設備常見故障迅速排除。解決方案預先輸入電腦，當設備出現常見的故障時可以自行診斷，亦可實行遠程診斷并排除故障。

大型蒸煮鍋直銷設備特點：

1)釜內配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監控食品中心的F值、釜內的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間）。

2)的壓力控制，整個生產過程壓力在不斷調節，以適應產品包裝內部壓力的變化，使產品包裝的變形度達到1低,特別適合含氣包裝的產品。

3)工藝用水預熱系統（可選項）可確保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。

{精}的功率：

一般小型電加熱夾層鍋的功率是18KW，分為兩組加熱管，分檔控制，這樣可以更加方便節能，即當產品需要慢加熱或者已經加熱完成時，只需要開一檔加熱即可，這樣既省電又環保。六、往鍋里倒入開水和少許白醋，搖晃鍋體，讓醋水清洗到內鍋每個部位。此外大型蒸煮鍋直銷的功率還可以根據客戶需求制定，以上還有24KW，36KW等，一般中大型電加熱夾層鍋，如客戶不指1定功率，一般是24KW，即12KW的加熱管有兩組。