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發布時間:2020-07-22 19:20  
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凍品解凍柜型號提升速凍解凍品質
靜電力直接作用于水分子,通過加速氫鍵斷裂改變水分子組成狀態,并在-5℃~0℃實現快速均勻冷凍/解凍,避免冰晶對食物細胞造成的一次傷害與二次傷害,保持食物原有的組織形態。
降低流失率。傳統損失率在4%以上,添加鮮道靜電發生設備之后,肉制品損失率僅為1%左右。
保持新鮮口感、新鮮色澤。肉制品細胞組織結構完整細膩,保證肉質彈性以及后期口感。
延長保鮮期和貨架期。靜電保持細胞活性,抑制氧化還原反應,保持食物新鮮美味。
凍品解凍柜型號特點
凍品解凍柜型號特點:
1、減少食品水分流失,鎖住營養成分,降低產品失重率(實際失重率在1%以內)
2、PLC觸摸屏全自動控制,可以根據不同解凍要求進行調節,易于操作
3、解束后自動轉為冷藏保鮮狀態,隨用隨取,維持被解凍品的新鮮狀態
4、整個解凍過程處于低溫環境,可選配裝置,滿足食品安全衛生要求
5、廣泛應用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚等肉類和水產加工行業
6 、理想的解凍曲線,產品的源泉!
靜電凍品解凍柜型號
在凍品解凍柜型號行業,設備就是企業發展的基礎和杠桿。設備差的企業只能在行業低端徘徊,設備好的企業不僅能夠獲得更多的利潤,還可以引導行業發展。據了解,目前凍品解凍柜型號生產企業大多數采用手工模具,一次只能生產一塊板材,同時還需要人工搬運。傳統的設備不僅大大影響了生產效率,而且手工搬運中,極易對板材造成損壞。令人欣慰的是,近年來已經有很多庫板生產商認識到設備對企業發展的促進作用,形成了'寧用設備不養人'、'技術進步要減人'的理念。·冷藏不宜長期保鮮:脫水、氧化褐變、出現異味、微生物繁殖造成食品變質。
凍品解凍柜型號種類多
面對各種各樣的凍品解凍柜型號,你的選擇困難癥是不是犯了呢?博美特教你幾招在選購凍品解凍柜型號時,首先要考察的是凍品解凍柜型號的性能。讓你輕松選對1適合自己的凍品解凍柜型號。
1、超高性價比 售后無憂
博美特一直秉承“質量贏得市場,誠信鑄就品牌”的銷售理念。遍布全國大中城市多家直營銷售及售后服務,售后服務實現全國聯網聯保,省去眾多環節,讓利消費者。買得省心,用得放心。
2、凍品解凍柜型號有效容積
的凍品解凍柜型號技術參數的標志都是按國際標準要求,經國家質量技術監督機構歷年來多次抽檢全部合格。凍品解凍柜型號的容積要根據自身情況選擇,選小了,貨物放不開,選大了,浪費空間。博美特凍品解凍柜型號是目前同行業中品種多樣,產品齊全的凍品解凍柜型號制造商;當然,每一種食材都有不同的結凍方式,像高湯,可以裝在小容器內,每次取用一份來煮湯,就可以節省熬湯的時間了。滿足您對凍品解凍柜型號容積的不同需求。