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工業(yè)循環(huán)水養(yǎng)殖是集工程建設、工廠建設、設施建設、集約化、規(guī)?；?、規(guī)范化、標準化、數(shù)字化、信息化為一體的現(xiàn)代水產養(yǎng)殖生產模式。工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是一個高度可控、集約化程度適中、人工生態(tài)化、綠色環(huán)保的水產養(yǎng)殖工程系統(tǒng)。

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近幾年來，工業(yè)循環(huán)水養(yǎng)殖是集工工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)越來越受到人們的重視。這套系統(tǒng)的優(yōu)勢究竟在哪里？

一室內養(yǎng)殖：不受外界天氣影響，特別是暴雨、臺風等，保證水質穩(wěn)定。

二是水溫、溶氧、 pH、水質等可控：調節(jié)水溫、溶氧、水質等，以達到zui佳生長環(huán)境，縮短生長周期，提

生存率高：由于控制能力強，污染少，病害可控，生存率高。

高濃度養(yǎng)殖：通過水處理工藝，改善水質，增加溶氧，可實現(xiàn)高濃度養(yǎng)殖，有的品種甚至可達到200。

地基的大小依據(jù)池底土壤的類型和穩(wěn)定性確定，但通常要建60cm寬、50cm深的鋼筋混凝土地基，其長度要覆蓋到整個墻體。要用鋼筋（1.5cm）來加固地基。墻體要用磚混砌成或者用混凝土澆筑成直立的墻體。特別需要注意的是要在沿墻體每3m～4m處建一個混凝土柱子來加固墻體結構。在地基的很多處的鋼筋末端要留出來延伸進入到跑道池的池底部分，以使墻體地基與池底部分有一個硬連接。當墻體和下游的靜水區(qū)建成后，再用混凝土在流水槽底部澆筑成10cm厚的池底。

養(yǎng)魚場經營者采用池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖技術時，應注意以下幾個問題：第yi，對選定的池塘進行形態(tài)結構改造，使之能滿足技術要求，達到養(yǎng)殖效率；當池塘被改造后，考慮在池塘的什么地方修建養(yǎng)殖水槽是非常重要的。一般情況下，需要考慮的因素包括：水深、通路通路、魚或飼料的運輸、設施的管理以及養(yǎng)殖水槽與養(yǎng)殖場內其他養(yǎng)殖設施位置的聯(lián)系等。在選擇地點之后，就可以為建設 IPRS系統(tǒng)做好選址準備了。假如要建設一套浮式養(yǎng)殖系統(tǒng)，那么就需要制定一套不同的設計和施工方案。固定 IPRS系統(tǒng)的設備和生產效率較高，是大多數(shù)養(yǎng)魚戶選擇使用的固定 IPRS系統(tǒng)。

根據(jù)該產量水平，可以將流水槽系統(tǒng)的大小與池塘體積相匹配，以取得預期的產量。每立方米魚的放養(yǎng)密度應依據(jù)在150kg安全產量上限下，達到目標商品規(guī)格來確定。如果目標商品規(guī)格要求大，那么每個單元中的放養(yǎng)密度就需相應降低。如前所述，商業(yè)化規(guī)模的IPRS系統(tǒng)一般由兩條以上i流水槽組成。較小規(guī)模的流水槽當然也能用，但必須要與池塘的體積相匹配，每年的產量也穩(wěn)定在25,000kg/公頃。在大的池塘中采用大功率設備，多條流水槽養(yǎng)殖系統(tǒng)要比小的養(yǎng)殖系統(tǒng)更加經濟有效。

然而，使用IPRS養(yǎng)殖系統(tǒng)在管理上是不同的（即連續(xù)充氣增氧和增加的水體混合），其主要目標之一就是要通過這種管理措施來加速對魚類攝食后產生的廢棄物進行分解或同化。此處所指的廢棄物當然是指魚類直接產生的固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)廢棄物。但更為重要的是，廢棄物負荷還要包括由池塘環(huán)境的富營養(yǎng)化導致生物大量增加，從而產生的生物耗氧量（BOD）和化學耗氧量（COD）。

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蛋白分離器的接觸表面，與水和空氣之間的表面相似。例如，由水族箱表層形成的接觸表面，具有一定的表面張力，因此纖維素、蛋白素和食物殘渣必然在此積累。實際上，如果擴大表面區(qū)域，如產生氣泡(制造泡沫)，那么就會自然地在表面形成更多的纖維素、蛋白素和食物殘渣。泡沫塑料的粘度會隨著表面的增強和擴大而變化，氣泡會逐漸消失。所以蛋白質分離器的作用就在于增大了液氣之間的表面面積，使其具有一定的表面張力。但是，產生的泡沫是從水族箱內水循環(huán)的排放物中分離出來的，因此泡沫可以直接從水族箱內清除廢物。

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蛋白分離設備的優(yōu)勢：

這不是一個過濾器，而是一個簡單的機器；

它可以在有機物質分解成有毒廢物之前將其分離，從而減輕了生化系統(tǒng)的負擔；

增加水里的溶氧量；

分離蛋白的缺點：

會氧化水體中的微量元素，如鐵，鉬，錳等，具有重要意義；

會造成鹽類的損失；

海水被霧化后將無孔不入，并且有極強的腐蝕性；

增加氧氣的同時會排放CO2——珊瑚必須要這樣做。

盡管蛋白分離器有很多優(yōu)點，但它只能清除水循環(huán)中80%的有機代謝物。要獲得更好的效果，蛋白質分離裝置必須同時與臭氧機配合使用。