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發(fā)布時間:2021-03-31 18:53  
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美國蔓越莓的美味也征服了世界。美國蔓越莓的形態(tài)也是多變可口,有美國蔓越莓果汁、美國蔓越莓果干、美國蔓越莓果醬,因此在全球范圍研發(fā)出成千上萬多種不同美食。
像炎炎夏日不能忘懷的一杯冰鎮(zhèn)美國蔓越莓果汁,還有從烤箱爐取出還散著熱氣的美國蔓越莓黃油小餅干,以及上班時間不忘忙里偷閑來上幾顆的美國蔓越莓果干,酸酸甜甜給工作注入100分活力。
蔓越莓干保存方法如下:
1、將餅干放涼之后放入干燥潔凈的密封包裝袋當(dāng)中或者是一些食盒即可;
2、餅干需要放在比較干燥通風(fēng)的地方保存,避免陽光直射,溫度應(yīng)該要介于5-26度才是較佳的;
3、有干燥劑的可以在裝餅干的物件中適量的放入,這樣可以有效的延長餅干的保質(zhì)時間;
4、建議不要把餅干放在冰箱當(dāng)中,雖然冰箱的溫度確實(shí)比較適合存放餅干,但是冰箱里面不僅僅只存放餅干一樣?xùn)|西,還有其他的食物。而其他食物散發(fā)出來的水分很容易使餅干受潮。
杏仁 外種皮細(xì)胞1列,散有長圓形、卵圓形,偶有貝殼形及頂端平截呈梯形的黃色石細(xì)胞高38-95μm,寬30-57μm。埋在薄壁 組織部分壁較薄,紋孔及孔溝較多;出部分壁較厚,紋孔較少或無。種皮下方為細(xì)胞皺縮的營養(yǎng)層,有細(xì)不維管束。內(nèi)種皮細(xì)胞1列,含黃色物質(zhì)。它的酸味我個人覺得和山楂比較接近,和檸檬的酸味不像,北美的蔓越莓,也被評價為有一些蘋果味。外胚乳為數(shù)列廢的薄壁細(xì)胞。內(nèi)胚乳為1列長方形細(xì)胞,內(nèi)含糊粉粒及脂肪油。
(2)野杏仁 種皮表面石細(xì)胞單個或2-5個(或更多)散在于種皮薄壁細(xì)胞中,石細(xì)胞呈類、多角形、類多角形或梭形,紋孔大而密;蔓越莓有干種、濕種兩種,在當(dāng)?shù)仉s貨店買到的都是干種長成的蔓越莓,蔓越莓汁和醬是用濕種的蔓越莓果實(shí)加工成的。側(cè)面觀呈貝殼形、類圓形、卵圓形、類方形、類多角形或梭形,徑向27-76μm,底部寬18-60μm,突出于表皮層的部分呈半月形、弓形或圓拱形,約占高度的一半,色較淡,壁厚5-8(-10)μm,層紋及紋明顯,底部壁厚3-5μm,層紋無或很少,紋孔密。
(3)山杏仁 石細(xì)胞表面觀較寬扁,呈類圓形、卵圓形、類多角形、類方形,紋孔大而密;側(cè)面觀多為寬貝殼形、類圓形或扁梭形,少見長圓形或卵圓形,高46-84μm,寬34-68μm。
(4)東北杏仁 石細(xì)胞多為較高的長貝殼形,頂端較小,向基部漸寬大,高46-95μm,寬41-91μm,紋孔及孔溝均細(xì)密。