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發布時間：2021-09-28 10:35
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鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜，通過將柜內溫度下降至2-8度，減緩鮮肉菌活動速度，從而達到延長鮮肉保質期。目前市場上有風冷敞開式的和直冷圓弧玻璃蓋的。
開放式銷售方式，時尚，方便，展示效果好，尤其適用于現場加工，保鮮和銷售鮮肉食品。
人性化設計，可選擇任意拼接(機組外置)或單臺整機式(豪華、標準型可隨意選擇)
風冷鮮肉柜能有效減少展示柜內部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低了展示柜的能耗。保證了蒸發器的高質量工作，減少了除霜工作，降低了能耗。設計美觀大方，且可選擇組外置，柜體任意加長拼接。鮮肉柜柜體采用流線型防撞型材保護，美觀大方，經久耐用。
風冷式內裝有一翅片蒸發器，依靠風扇吹送通過蒸發器冷卻后的柜內空氣形成循環來降低柜內溫度。
優點：制冷速度快，食物保鮮溫度均勻，不結霜，冷柜內部干凈，無食物粘連現象，保鮮、冷藏、冷凍的效果好。
鮮肉柜在夏季使用的過程中，如何保養？這里就這一問題我們給與大家一些建議。
如果在鮮肉柜中存放的東西不是太多，我們就可以在鮮肉柜里面我們就可以放一個稍微大點的裝鹽水的瓶子，這樣就可以使柜子里的內部溫差達到均衡，間接的減少壓縮機的開機與停機次數，延長壓縮機的使用壽命。
鮮肉柜如果是開放式的，納悶我們就應該防止用電風扇、空調直吹，在不營業期間我們適當的把夜簾關閉，進而提高散熱效果。
如果是翅片式冷凝器的鮮肉柜，每隔一個月左右就需要清洗一次，所以鮮肉柜應當放的地方需要通風良好。小蘇打是很好的吸臭劑，將小蘇打用瓶子裝好放在柜內的角落，可以預防柜內產生異味，一般兩三個月更換一次。鮮肉柜的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面，這就需要及時擦去鮮肉柜柜體外面的灰塵，這樣不僅可以提高冷凝器的冷凝效果也能提高制冷效果，還能節省電費。鮮肉柜用的久了，它的內膽就容易結霜，所以為了提高制冷效果，我們要經常（七天左右）給鮮肉柜除霜。
【產品特點】
■產品采用流行優美的外觀設計，結構緊湊，線條流暢，盡顯豪華氣派；
■進口機組，一體式/分體式制冷方式，真正做到低噪音，環保節能，安全，穩定；
■流線型金屬邊框鑲嵌，鮮肉柜前后及兩側都采用加厚玻璃，防霧，進一步增強柜內物品的展示效果；
■柜內采用不銹鋼材料層板，自由組合，任意搭配，耐腐蝕，易清潔，使用方便，且不污染食品；
■柜內安裝有內置有節能燈管，根據展示物品可任意調整，呈現展示效果；
■整體聚氨酯發泡技術，環保發泡材料，高強度，高密度，節能省電；
■微電腦全自動溫控技術，全自動化霜系統，誤差更小，操作更簡便，溫度控制更精；
■微孔循環風道，保證物品受冷均勻，且不會風干食品，保濕效果強；
■加裝拉出式透氣夜簾，在夜間運行更節能省電，耐用；
■進口外平衡式熱力膨脹閥，提高蒸發器利用率；
■超大面積純銅管蒸發器，制冷更均勻，速度更快捷；
■無氟環保制冷劑，環境破壞系數為零，真正實現綠色環保；
■帶滾輪及調節腳設計，移動、使用兩方便；
■寬氣候帶和寬電壓帶雙寬設計，不受地域、氣溫及電壓影響，一年四季運行自如，使用更放心。
