勐海廚房節能爐灶服務介紹「多圖」

10個美好廚房細節設計：

細節10：隨手扔垃圾節約體力

部件：水槽下垃圾桶

表現：雙手忙著擇菜，又不得不四處尋找垃圾桶。打開水槽下的櫥柜柜門，垃圾桶已經自動順著滑軌滑了出來，隨手扔垃圾，就是很愜意。

昆明科軒環保科技有限公司是一家專門研究生產不銹鋼廚房設備、消防設備、油煙凈化設備、燃氣灶具、蒸汽燃氣灶柜、消毒設備、污水處理、凈水飲水設備、不銹鋼餐桌椅、電磁熱能灶具、蒸柜系列產品、空調通風管道。致力于為客戶服務，提供良好的產品，良好的技術支持，周到健全的售后服務.

隨著互聯網經濟的快速發展，人們的生活節奏也越來越快，這些快節奏反應在生活的各個方面，尤其是外賣這一塊，速度不僅是對騎手的考驗也是對商家的考驗，所以商家快速出餐就顯得尤為重要，那么選用商用電磁爐的商家需要注意哪些點呢？

   一、溫度的控制

   檢查電磁爐是否有100℃溫區設計，用配套的鍋具燒水，看水開后設定在100℃擋位是否還能維持沸騰狀態。溫度設計不準會導致燒機隱患，因為內部的很多保護功能是基于溫度監測的。在燒水過程中，可把鍋向邊緣移1/4或1/3，保持1-2分鐘左右，應能繼續加熱，說明電磁爐加熱功能正常。在選擇時，盡量選溫度調節擋多的，使用會更方便。鍋底發熱直接傳至灶板，且灶板又是導熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部，探測鍋底的溫度。

冷凍保暖設備，儲存原料時，經常要用到冰箱，以 4 門、6 門為主。要想保持食物溫度，還需要有保溫臺、售飯臺等設備。熱水壺也是必備的。定期用濕布擦拭其表面的污物，然后再用干布擦拭。避免醋、料酒等各種液態調料濺到其表面，一旦發現，立即用清水沖洗，并擦干。不要經常來回移動灶臺、貨架、炊事機械和其他設備，尤其是利用地面滑行。

據業界大功率電磁灶廠家介紹大功率電磁灶的優勢，先是環保節能：大功率電磁灶是新式節能環保產品，大功率電磁灶烹制或制做食材，爐墻并不造成發熱量，是運用高頻率電磁場在鐵制底鍋造成磁感應渦旋使套鍋自身發燙對食品類開展烹飪，沒有其他耗損階段，因而，大功率電磁灶的熱效近95%，能源耗損少，烹煮速度更快，節約資源，而一般煤氣灶的熱效僅有30%上下。次之是環境保護，由于是電流的磁效應加熱，因此油灶，無輻射熱，控煙，無灰，不上升室內溫度，不造成、二氧化碳、三氧化碳等有害物。