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發布時間:2021-10-22 10:11  
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浙江山宇機械為您介紹給水果打蠟的作用和過程:
為了補充或取代水果的天然蠟,果商在蘋果、柑橘等水果上加上一層蠟。這層蠟不僅可以減少水分流失,提高光澤度,讓水果好看,還可以保鮮,延長水果在采收后的保質期。蠟把水果表皮上的小孔和凹陷處封起來,在水果表面形成一層保護膜,免受zhen菌和xi菌侵入。水果清洗打蠟的作用如下:提高貯藏保鮮水平,擴大加工能力,確保水果在市場上優質優價,盡量減少鮮果在市場滯銷的壓力。
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現在都注重研究生產綠色果品,重視果品包裝。有了【水果清洗打蠟機】,在保持果品原有味道的基礎上,做到美觀,有吸引力。水果生產的產業化,使實現水果采后處理的機械化與自動化技術成為可能。

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許多水果在包裝前確實經過了打蠟處理。其目的有兩個,一是便于長期儲存;二是這樣處理后外觀漂亮,顯得上檔次,能賣。根據我國《食品添加劑使用衛生標準》,作為一種保鮮手段,給鮮水果表面打蠟是允許的,但這種蠟必須是食品級蠟,并且必須實行嚴格的定量控制。水果清洗打蠟機的作用:清洗:通常多雨季節生長的水果表面較臟,在包裝前需要清洗干凈。
果蔬蔬菜清洗流水線的概述: 生產蔬菜清洗機、水果清洗機、清洗流水線等食品清洗機械設備 。 清洗設備是我們精心研發而成的產品,經多年的實際使用證明、性能穩。