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發布時間:2020-11-14 12:46  
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杜柏精釀黃啤特點——黃啤:清爽解渴
較好的平衡性和高二氧化碳含量,適合冷飲,清爽消暑解渴。
香氣:淡淡的麥芽香氣,帶有輕微谷物的甜香
外觀:酒體呈蜜黃色,泡沫潔白但持續時間短,酒液清亮。
味道:淡淡的麥芽谷物及酒花味道,口味干爽
口感:口感清爽順滑可口
關于我們:
福建杜柏精釀啤酒有限責任公司創立于2018年,是一家集研發、生產、運營、銷售于一體的精釀啤酒企業。
目前公司擁有產品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國世濤五款精釀鮮啤。產品原料臻選澳大利亞進口麥芽、捷克啤酒花和比利時酵母,做到真材實料,從源頭保證產品品質。
杜柏精釀渠道伙伴火熱招募中,歡迎有志之士來電咨詢!
杜柏精釀帝國世濤的口感特點——帝國世濤:又苦又甜
味道濃烈,厚重,有著廣泛的味覺平衡度和區域性特色的深色艾爾。
香氣:濃郁且多樣,有著程度變化的烘焙谷物香,麥芽香,水果酯香,酒花香,和酒精香味。
外觀:酒體深黑,不透明。深褐色細膩泡沫。
味道:味道豐富濃郁
口感:口感醇厚,有嚼勁,帶有柔軟,甜美的質感。
精釀啤酒不同的迷人風味
啤酒的風味,大多來自于麥芽的甜味和香氣、啤酒花的苦味和熱帶水果味和酵母發酵帶來的果香和香料味,還有產生于不同的釀造工藝。
現在跟大家列出幾種啤酒中的常見的風味!
1、苦味、酒花味
苦味主要來自于啤酒花的投入,就比如美式IPA和德式苦啤,通常都會有明顯的苦味。杜柏精釀IPA,用料奔放,酒花用量大,酒花香氣明顯,苦度偏高,酒精度偏高,是典型的美式IPA。

2、新鮮酵母味
新鮮的酵母味有點像剛出爐的面包味,這種香氣會讓人感覺很清新,很舒服。就比如杜柏精釀的黃啤和白啤,有新鮮酵母和剛出爐面包吐司的芳香,入口順滑細膩。
3、麥芽味
麥芽味是啤酒顯著的味道之一,并且伴有酒花味、烘烤味或者太妃糖味。杜柏精釀的皮爾森有香醇麥子氣息和明顯的酒花芳香,麥芽和酒花的味道突出,苦度適中持久,收口干爽。

4、咖啡焦糖味
這種風味來自于烘烤過的麥芽,帶有焦香麥芽的香氣。杜柏精釀帝國世濤有著迷人的焦香麥芽香氣,黑巧克力,和醇香咖啡的香氣結合豐富的焦糖甜味。
精釀啤酒怎么儲存?
如若是沒有開封的精釀啤酒,你可以看它的保質期,鮮啤和熟啤的保質期不一樣。生啤鮮啤保質期較短,熟啤保質期較長一些。如果是已經開封的酒,那就要盡快喝完,不宜久置。另外,大麥谷粒的外殼可以幫助酒廠制備麥汁時起到過濾的作用,也有利于操作。杜柏精釀鮮啤保質期90天,黃白啤、皮爾森等適宜冷藏之后拿出來喝,風味更佳。熟啤可常溫放置,保存時間長達9個月,更加方便運輸攜帶。