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發布時間:2021-10-15 04:30  
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天然色素介紹
天然色素有哪些?天然食用色素是指直接來自動植物組織的色素,除藤黃有不使用外,其余對人體健康一般無害。我國允許使用并已制定有的天然食用色素有:素、蟲膠色素、紅花黃素、葉綠素銅鈉鹽、辣椒紅色素、醬色、紅曲米及β-胡蘿卜素等。
1、素:是多年生草本植物,稱為黃金或稱,根莖中所含的黃色色素是主要成分。純素為黃色結晶性粉末。著色性強,特別適用于蛋白質著色。
2、蟲膠色素:蟲膠色素是紫膠蟲在其寄生植物上所分泌的原膠中的一種色素成分。蟲膠色素分為溶于水和不溶于水的兩大類。水溶性者為蟲膠紅酸。在酸性時,對光和熱穩定。色調隨酸減度的不同而不同。
3、紅花黃色素:是紅花色素中的一種黃色色素。能溶于水和乙醇,不溶于油脂。
梔子黃
梔子黃色素是泛亞天然色素,水溶性,符合實際GB2760-2014安全食品規范。耐光性耐溫性能平穩,可用以烤制食品,飲品,點心,冰激凌這些。此外我公司還能夠依據顧客規定定制各種各樣顏色。色素是賦予一定顏色的原料,因此色素用得是否適當對制品好壞也起決定作用。廣州市泛亞梔子黃色素,品質保證,齊備。泛亞公司是天然色素生產商,天然色素歡迎拿樣,咨詢價格泛亞公司產品潛心研發食品,更個性化,平穩供貨,品質服務周到,品質平穩,姜黃,梔子黃,β胡羅卜素.在線客服:天然色素生產廠家。
湖北泛亞生物科技有限公司是中國一家復配天然色素生產企業,配套有設備齊全的天然色素應用實驗室,致力于天然色素應用技術的推廣和普及,使好用、易用、質量好且價格適中的天然色素應用型產品在各行各業中得到應用是我們的初衷,旨在將我國的復配應用型天然色素產品推廣到世界各地,總部位于武漢市,生產基地在鄂州葛店開發區。湖北泛亞生物科技有限公司主要產品是各種天然色素單體和復配應用型天然色素系列產品。1、姜黃素2、蟲膠色素3、紅花黃色素4、葉綠素銅鈉鹽5、紅曲米6、醬色:即焦糖7、胡蘿卜素8、辣椒紅素及甜菜紅。復配辣椒紅、紅曲紅、蘿卜紅、梔子黃、梔子藍、葉綠素銅、葉綠素銅鈉鹽、姜黃色素、高粱紅、可可殼色素、甜菜紅、葉黃素、紅米紅、紫膠紅、?-胡蘿卜素,辣椒油樹脂等,可依客戶要求提供個性化天然色素應用新產品。

色素_生產廠家
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參考用量:一般為1‰~3‰,或按生產需要適量添加。
儲運:密封、避光、陰涼處保存。
色素注意事項:本產品遇堿水即變為橙紅色,在生產中要注意不與堿性物質同時添加。
應用范圍:果汁、飲料、配制酒、冰淇淋、糖果、餅干夾心、糕點、面包、醬菜、調味品、面餅、油炸食品、膨化類即食早餐。