重慶奮軍科技有限公司(圖)-外賣取餐柜-遵義取餐柜

定制取餐柜有效改良快餐業

    11：30到13：00、17：30到19：00，兩個時段三個小時，貢獻的收入往往占到快餐店全天營業額的70%以上。所以，如何在這兩個黃金時段外服務更多顧客、釋放潛在能力，成為了所有快餐店首先要面對的問題。而如何花費更少的時間解決餐飲問題則成為當地上班族的普遍難題。

    把等待的時間用在有意義的事情上，把交互的工作交給智能餐柜。簡單介紹一下，市面上常見的智能餐柜的外型頗似超市里常見的儲物柜，它智能在背后有一套系統作支撐。顧客可以提前通過手機點餐并支付，餐廳收到訂單、制作完成后由送餐人員統一把一個運營點的餐品配送至智能取餐柜中，該柜子可保溫加熱制冷，在用戶有空閑時候再去使用條形碼取餐。這樣就實現了餐廳的錯峰生產，提高營業額。起到一個互利共贏的作用。

   隨著疫情防控的有效開展，復工復產也在穩步推進。如何解決員工用餐難和用餐安全，外賣取餐柜，是擺在企業面前的難題之一。智能取餐柜不僅可以避免用戶取餐時與外賣小哥直接接觸，防止產生，同時還具有保溫消毒功能，讓大家隨時都能吃到熱乎乎的飯菜，簡直是契合疫情期間的吃飯需求。可以說，科技應用合理到位，就不再是冷冰冰的，自助取餐柜，而是充滿人性化的溫度的。

   由于存在較強的人際傳播特性，遵義取餐柜，無接觸配送成了疫情期間的一種剛需。作為無接觸配送的一種智能終端，智能取餐柜的出現，反映了特殊時期相關行業發現需求的敏銳市場嗅覺。而客觀上，智能取餐柜的應用對抗疫也大有裨益。疫情還在繼續，智能取餐柜的經濟價值與社會價值仍將持續釋放。

   事實上，無接觸配送不是一個新概念，智能取餐柜也不是一個新事物。兩三年前，“無人經濟”曾紅極一時，智能取餐柜在那時就有了，校園取餐柜，只不過應用場景有限，沒有普及開來。突如其來的疫情，客觀上為無接觸配送創造了的應用場景。深圳企業有技術儲備，面對市場需求變化的快速應變能力強，及時推出智能取餐柜可謂水到渠成的事。本來，疫情讓很多餐飲企業面臨生死考驗，外賣企業在提供服務的過程中也遭遇諸多困難。智能取餐柜的推出與應用，解決了很多棘手的問題，正是相關企業危中尋機、化危為機的一個縮影。

美團、餓了么為什么要在范圍內鋪設取餐柜?

    首先，智能取餐柜作為中轉柜，能夠產生急單效應，減少配送員在輾轉多個商戶之間的時間；作為終端快遞柜，又能減少配送的時間。

    其次，隨著消費的升級，配送品類的增多，高頻次，小批量量的商品配送將會更加頻繁，作為較后一公里的創新，西六樓取餐柜的適應場景或將從餐品延伸至生鮮果蔬、蛋糕等多品類的配送儲存，因此，智能取餐柜作為較后一公里的補充，在業務方面也將有更大的使用空間。

加熱保溫

    就餐人員可以通過手機提前點餐，商家收到消息后會提前做好餐，放至取餐柜進行保溫，用戶用收到的取餐碼進行取餐即可，整個過程不超過2秒并且具有加熱保溫以及紫外線消毒和殺菌的功能，還可以提前預定餐食，并由食堂人員放入保溫餐柜，到時間過來取就可以，保證吃熱乎的飯菜。

準確備餐、經營管理

    通過點餐、訂餐的數據信息和消費記錄，可準確備餐，避免浪費提升利潤的同時，還便于管理，經營大數據提供決策支持。并且通過提前備餐，能多方面提升時效，提高商家的營業額。

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