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       將易小焙腸粉預拌粉加入清水攪勻備用，找一個平盤，抹上一層玉米油，蒸鍋中倒入清水燒開。雞蛋打散備用，鍋中放一些清水加點鹽和油燒開，放入生菜焯斷生撈出備用。調一些醬汁，鍋中加少許油燒熱，晾至不太燙的時候加入蒸魚豉油和開水攪勻，在平盤上倒一層粉漿，均勻鋪開。腸粉預拌粉服務熱線。

         再倒一些蛋液在上面，放入開水鍋中蓋上蓋子蒸二分鐘，腸粉起豉就是好了，新余腸粉預拌粉，取出用刮板刮起一邊，一邊刮一邊卷起放入盤中。把這個月的業績與其它月進行對比，是高了還是低了？高了或低了多少？是什么原因導至高或低的？找出原因，制定解決方案。針對上一個月的經營過程中所發生的種種情況，如顧客投訴、顧客生氣、員工過失、服務不佳等各種損失業績的思想與行為，進行集中梳理與解決，腸粉預拌粉批發多少錢，運用好的機制進行解決，以防以后再次發生。腸粉預拌粉服務熱線。

        常清潔：“革命重擔人人挑，人人頭上有指標。”，常清潔應該由整個組織所有成員，上至下至員工，一起來完成。把工作的早餐店當成自己的家一樣，大到機器設備，小到湯勺筷子，每天都要進行清潔，保證早餐店的每個物品、每件用品、每個角落、每張桌椅都亮潔如新。腸粉預拌粉服務熱線。

      常規范：常規范就是連續地、反復不斷地堅持常組織、常整頓和常清潔活動。形成明文規定，訂定守則，告示全員，使大家持之以恒地“常組織、常整頓、常清潔”。常規范管理過程中，既要“定人定崗定責”，又要“店鋪是我家，賺錢靠大家”，號召大家一起相互協助、相互團結、相互激勵、相互表揚，持續地給顧客一個舒適的用餐環境。腸粉預拌粉服務熱線。

     將內餡材料的牛肉片及調味料先拌勻，再加入豆芽菜，用筷子拌勻即為內餡。將腸粉漿材料的在太、澄粉混合，加入水拌勻，過濾后，腸粉預拌粉怎么收費，即成腸粉漿。用白紗布鋪在腸粉爐上，倒下200公克的腸粉漿，并將作法(2)的內餡以一字形鋪在腸粉漿上，腸粉預拌粉生產廠家，加蓋蒸3分鐘取出，趁熱卷成長條形，用刀切成3段后放在小盤子上，淋上醬汁即可食用。腸粉預拌粉服務熱線。

       腸粉爐為制作腸粉時的爐具，在家里制作的話，可用平底鍋替代，但效果不如腸粉爐。將淀粉加溫水調成糊狀，倒入甘栗粉、鹽，再加水拌和揉透，靜置2小時；將面團搓條，摘成胚子，再撳成皮子，卷成卷兒；上籠后擱置2至3分鐘，用旺火沸水蒸一刻鐘左右，出鍋后，撒辣椒醬及香菜點綴即可。吃時的淋汁是很重要的。用生抽一湯匙，糖一湯匙，香油一湯匙，水三湯匙，同放鍋中煮開，裝起來隨時取用。腸粉預拌粉服務熱線。

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