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發布時間:2021-01-21 23:49  
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食用菌發展
隨著國家食品安全法的實施和食品質量管理水平的提升,千家萬戶分散性經營的食用菌產品進入市場很難有質量保證,而工廠化生產食用菌可實現質量穩定、產量穩定、價格穩定?! ?/span>
相關數據顯示,近兩年全國經營食用菌的專業市場有27家,分布于16個省市自治區,大型全自動食用菌裝袋機,表明我國已進入一個食用菌發展時期。此外,各生產區的香菇庫存量都有不同程度增加,價格比旺銷的前幾年下降20%—40%左右。這一龐大市場促使下,食用菌機械發展將經歷漫長的繁忙期。香菇的人工栽培在中國已有800多年的歷香菇裝袋機史,中國目前已是世界上香菇生產的第l一大國。

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食用菌裝袋機的操作規范
1. 扎口前各個滑動及轉動部位加注潤滑油?! ?/span>
2. 事前將u型卡扣的兩角放入已倒好的機油盒中,盒中機油約3毫米深。(注意:U型卡扣后的膠帶不能浸油,否則卡扣會散)
3.扎口過程中手把要一次壓到位禁止將手把壓到一半后抬起重壓,這樣會出現打出兩個卡扣的現象?! ?/span>
4.扎口時不要將菌袋放在卡扣底模一邊,這樣也會夾破菌袋,位置是放于卡扣滑道中間。

香菇裝袋機 裝袋方法
2、裝袋滅菌先將塑料筒的一頭扎起來。扎口方法有兩種:一是將采用側面打穴接種的塑料筒,先用尼龍繩把塑料筒的一端扎兩圈,然后將筒口折過來扎緊,這樣可防止筒口漏氣;裝袋機維護與保養1)嚴格掌握培養料的配合比,切忌物料內夾有粗大石粒和木塊。二是有的生產者采用17厘米×35厘米短塑料筒裝料,兩頭開口接種,也要把塑料筒的一端用力扎起來,但不必折過來再扎了。扎起一頭的塑料筒稱為塑料袋,裝袋前要檢查是否漏氣。檢查方法是將塑料袋吹滿氣,放在水里,看有沒有氣泡冒出。漏氣的塑料袋絕l對不能用。用裝袋機裝袋l好5人一組,1個人往料斗里加料;2個人輪流將塑料袋套在出料筒上,一手輕輕握住袋口,一手用力頂。
