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義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。

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國榮食品與您分享臘肉炒蘿卜干

湖南臘肉炒蘿卜干是一道經典的佳肴，風味獨特，工藝簡單，營養價值高，上好的五花肉曛成的臘肉為上品，色澤透紅肥而不膩，入口柔軟芳香是一道下飯的好菜。

好的蘿卜干有色澤黃亮、條形均勻，肉質厚實，香氣濃郁，咸淡適宜，脆嫩爽口，味道鮮美的特點，即人們平常所說的“色、香、甜、脆、鮮”五絕，并具有新鮮蘿卜的自然甜味，吃后富有回味感。

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根據品種不同和腌制時間長短，豬肉修割大小也不同。廣式臘肉切成長38～42cm，寬2～5cm，厚1.3～1.8cm，每條重200～250g的薄肉條；

四川臘肉切成長27～36cm，寬33～50cm的臘肉塊。家庭制作的臘肉肉條，大都超過上述標準，而且多是帶骨的。肉修整好后，用尖刀在肉的上端3～4cm處穿一個小孔，系一根15cm長的麻繩，便于腌制后吊掛。

十條臘肉干就能拜孔子為師啦

早的時候，上學是一種特權，只有王公貴I族才能夠享受。相應的，老師就是朝廷中的一個官職，叫做“保氏”，教i授的內容就是后來所說的“君子六藝”——禮、樂、射、御、書、數，保證他們德智體美勞全I面發展。若才開始發霉，將發霉的部位切去，用溫水將臘肉洗凈，再用白酒洗一次，用微波爐或烘爐烘烤一下，或直接用微火烘干。太子的老師就更加不一般了，畢竟太子畢業了做國君，老師也是可以監國或者輔政的，不能隨便招聘一個普通老師，而是要精挑細選，蕞好是朝廷重臣或者名家大師。因此，做太子的老師要經過一定的儀式，叫做“拜為太傅/太?！?。到了春秋時期，孔子首先打破了這種特權，收了一批平民學生?？鬃舆@樣的大圣人，天下聞名的老師，想要做他的學生，那得交多少學費??？但其實，拜孔子為師比今天進名校要容易多了，用他自己的話說，就是“自行束脩以上者，吾未嘗無誨焉。”也就是說，只要十條臘肉干，就可以拜孔子為師啦！

再后來，“束脩”就變成了拜見老師時所帶的禮物的通稱，即使沒有臘肉干，只要是送給老師的見面禮，甚至是老師的工資，都可以叫做“束脩”。

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魚干能補充蛋白質

蛋白質是人體正常工作時的必須的營養成分，而食用魚干就能讓人體吸收大量的蛋白質，滿足身體對這種營養成分的需要，魚干是鮮魚脫水以后得到的食材，它在脫水過程中，其營養成分也進行了濃縮，使得它的蛋白質含量高達百分之四十幾，人們每天只要食用一小塊，就能補充身體必須的蛋白質。臘肉蕞主要的是腌制豬肉，一頭豬可以吃很久，但也有臘雞、臘魚等。