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發(fā)布時(shí)間:2021-03-18 13:02  





芹菜
討嫌原因:氣味特殊,口感微苦
重新認(rèn)識(shí):芹菜含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P,鈣,鐵,磷等礦物質(zhì)含量也多,此外還有蛋白質(zhì)、和食物纖維等成分。
芹菜的葉莖中還含有成分的芹菜苷、苷內(nèi)酯和揮發(fā)油,具有、降、防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用,同時(shí)它還能促進(jìn)胃液分泌,增加食欲。特別是老年人,由于身體活動(dòng)量小、飲食量少、飲水量不足而易患大便干燥,經(jīng)常吃點(diǎn)芹菜可刺激胃腸蠕動(dòng)利于。
大家在吃的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)把芹菜的葉子丟掉,其實(shí)芹菜葉子的營(yíng)養(yǎng)可是超過莖的很多倍呢!下次吃芹菜可記得把葉子留下哦!
經(jīng)典做法:芹菜肉絲、芹菜炒香干。
官渡區(qū)劉建平蔬菜配送服務(wù)部主營(yíng)蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、配送對(duì)象是企業(yè)、工廠、學(xué)校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場(chǎng)、超市、醫(yī)院、銀行、機(jī)關(guān)等各大企事業(yè)單位食堂。本店面坐落在王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng),20年的老店面,價(jià)格跟隨市場(chǎng)而動(dòng)。歡迎來電咨詢!

水培新鮮蔬菜
種菜其實(shí)一點(diǎn)兒也不難,像生菜、香菜、小蔥、薄荷等生命力頑強(qiáng)的蔬菜,用點(diǎn)水就能繼續(xù)生根發(fā)芽。
1、生菜
將生菜的葉端和根部剪開,根莖長(zhǎng)度為4厘米。
將生菜根莖放置到盛水的容器里,水位以剛漫過根部合適,工廠蔬菜配送配送,即1厘米左右。生菜很快就長(zhǎng)高長(zhǎng)大了。
2、香菜
喜歡吃香菜的人不如在家種一些,新鮮方便、隨取隨用還不浪費(fèi)。
裁剪若干較嫩的香菜莖葉放在玻璃瓶中,瓶里盛放2/3的水。
隔一天換一次水,3天后你就看到香菜根莖處長(zhǎng)出了細(xì)細(xì)的須,這是香菜在重生呢!
兩周后,工廠蔬菜配送中心電話,瓶子里的香菜就長(zhǎng)勢(shì)喜人,可供食用了!
3、小蔥
將蔥的根部自莖葉泛青的位置切開,用橡皮筋捆扎在一起,工廠蔬菜配送公司,放在3厘米高的水杯里。
每天都有新的變化,小蔥的生長(zhǎng)就是這么迅速又猝不及防,很快就能吃上美味的蔥了!
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木薯
有害物質(zhì):亞麻仁苦苷
致病原因:木薯含有的有毒物質(zhì)為亞麻仁苦苷,如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯,都有可能引起重毒。一個(gè)人如果食用150~300克生木薯即可引起重毒,甚至送命。
解絕方法:要防止木薯重毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,鹽津工廠蔬菜配送,使(CN)2苷溶解,再?gòu)氐字笫臁?/span>
茭白
有害物質(zhì):草酸
致病原因:菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜,即使要涼拌也要先用開水焯一下,除去蔬菜含有的大部分草酸。草酸在腸道內(nèi)會(huì)干擾人體對(duì)鈣的吸收,導(dǎo)致身體缺鈣。
解絕方法:一定要用開水焯一下。
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企業(yè): 昆明圣洋蔬菜配送有限公司
手機(jī): 15887286959
電話: 0871-65162862
地址: 云南省昆明市虹橋王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)