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發布時間:2020-10-09 22:16  
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山東佳一工業裝備有限公司
經營方針:科技為依托、品質為保證、市場為導向
經營理念:互信合作、共生共榮、
蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋內所有的容器被完全浸沒在水中。水是加熱介質,額外的蒸汽是過壓源。殺菌鍋為臥式。溫度越高,該病菌存活時間越短。經科學檢測,殺菌鍋可以是臥式結構或是立式結構。◆釜內配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監控食品中心的F值、釜內的熱分布情況。在殺菌全過程中溫度指示設備的感溫頭必須位于水下。在121℃時殺菌較為適宜,此時包裝物有很好的耐熱性,而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時,食品中心F值達到4,食品中就不會檢測出肉毒芽孢螺旋菌,達到了商業無菌的要求。
山東佳一工業裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉山東諸城,是殺菌鍋、夾層鍋專業供應商。
經營方針:科技為依托、品質為保證、市場為導向。
經營思路:人無我有、人有我新、創造優異,超越行業標準,安全、環保、簡單。
殺菌中設計了不同類型的殺菌鍋以提供加壓的方式,所用加熱介質有:
--水,容器完全浸沒在水中。
--水,容器上部的水噴淋。
--水噴霧和蒸汽/空氣相結合。或
--蒸汽/空氣混合物。

午餐肉殺菌設備
午餐肉的行業概況
目前,我國午餐肉生產加工企業數量較多,有上百家。從企業性質上來看,主要有民營企業、國有企業及外資企業等。其中,民營企業占據市場主體,一些老國企通過機制轉型,變為民營企業。公司自成立以來,經過不懈的努力,已成為行業內質量的制造廠家之一。目前市場仍存在少數幾家外資企業。從區域分布來看,目前國內午餐肉生產加工企業主分布廣泛,主要區域有上海、山東、河南、四川、重慶、廣東等地,企業區域集中度不高。
