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發布時間:2021-04-18 07:59  
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全自動油炸流水線,罐頭魚生產線,金槍魚沙丁魚罐頭生產線
全自動油炸流水線可以根據客戶要求加工定制,全自動油炸流水線的加熱方式分為電加熱,燃氣加熱,電磁加熱等,全自動油炸流水線的使用范圍:雞米花,酥肉等肉制品的炸制,帶魚,黃花魚等魚制品的炸制等。
設備簡介:
整機全部采用SUS304不銹鋼制作
整個流程為PLC一鍵式操作,節省人工
可選用電、加熱、控制更
工藝流程:
定型(90℃)——油炸(120℃)——二次油炸(150℃)——三次油炸(170℃)——風吹冷卻——浸水——瀝水——成品
油炸流水線 簡介:
(1)先進的油水一體技術,克服了常規油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產品始終如一,既提高了產品品質,延長了貨架期,又為產品帶來了較高的附加值。
(2)先進的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態,不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定,色、香、味統一。
(3)本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節油效率毋庸質疑。
(4)先進的加熱系統更大限度的避免了能源浪費,節約大量的能源支出。
(5)本機連續工作的實現提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
(6)采用本設備能大幅度提高產品質量,降低生產過程中發生的各項成本,使您的產品更具市場競爭力。
膨化類食品全自動油炸流水線操作方法
油炸機的安全操作方法:
1、開機前檢查導熱油、棕櫚油管路、閥門是否牢固。
2、檢查電器設施是否正常。
3、檢查導熱油溫度和壓力是否符合要求。
4、應空載啟動油炸機滾筒,待棕櫚油溫度達178℃以上方可投料。
5、單次投料時間不能大于1分鐘,二次投料應間隔3分鐘。依此類推。
6、如果棕櫚油油溫上下波動大、掉溫快,應縮投料時間或增加投料時間間隔。
7、每10分鐘應抽樣檢查一次胡豆的酥脆度。
8、注意高溫設備防止被。油炸時間現場操作者不能串崗脫崗。
9、油炸完畢應關閉棕櫚油進出口閥門,并將油炸槽內余油放出進行過濾或洗油。
10、為保證安全,只有經過培訓發人員才能操作該機器。
11、節點是必須有保護接地。
12、機器正常運行時嚴禁觸摸箱體、箱蓋等受熱部件和電器元件。
13、嚴禁電熱管干燒:在啟動電器前,必須向鍋體注入油,使油完全浸沒電熱管,以防燒壞電熱管。
14、用戶應根據油的特性控制油溫,油溫不能調的過高,以防止食用油自燃,本機一般 控制溫度為250℃。
15、設備開機及工作時應至少有兩名操作人員在場,設備使用過程應保證人不離機。

自動化連續油炸機
☆整機采用進口不銹鋼材料,自動過濾殘渣,炸多重食品不串味。
☆適用于中、大型油炸食品加工企業使用,廣泛應用于肉塊、炸雞翅、肉制品、鍋巴、水產、蔬菜、面食等油炸食品加工。
☆設備以電、煤、導熱油或者為加熱能源,整機采用食品機械材料制造。
操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。全部采用網帶或者吊鉤輸送產品變頻或電磁調速。內部采用先進的油水混合技術或者采用全油過濾等技術,徹底改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解除了傳統油炸機的弊端,進而引導了新世紀的飲食新時尚。
☆連續油炸線自動化程度高、、產量高、炸制的產品質量高。是中、大型油炸食品加工企業的理想設備。
☆適用于的產品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產品;豆腐干、豆腐泡、魚豆腐等豆制品等等。