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發(fā)布時間:2021-03-20 05:54  
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餐飲店裝修整體改造應重視綠色環(huán)保
餐桌上,照明一般選用吊燈,吊燈燈光一定要柔和,這樣有利于增加用餐氣氛。餐廳的燈光大多選用白熾燈,注意安裝的位置不可直面用餐者頭部,這樣會影響用餐情緒。現代人對健康環(huán)保的要求越來越高,餐飲店裝修整體改造也應該重視綠色環(huán)保,還應該完善配套的隱蔽工程,對效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護的設備應進行更新改造,周邊環(huán)境也要綠化、美化。這樣才能讓顧客吃的安心、放心、開心。

餐館整體布局規(guī)劃中,餐館房間內將所有的餐桌整齊排成排
在餐館的整體布局規(guī)劃中,餐館房間內將所有的餐桌整齊排成排,顯得很正式。若將各種規(guī)格的餐桌隨意擺放,房間之間用屏障隔開,會營造隨意甚至親密感。干凈整潔是整個餐館設計的重點。干凈整潔的餐館環(huán)境能夠給人以舒適、輕松、自由的感覺,因此,在餐館室內設計時要注重家具、桌椅的合理擺放,充分體現空間概念,寬闊舒適的空間潛給人意識中增加食欲,使用餐過程變得更加愉快、享受。

特色飯店都有自己的主題,布置餐廳格局
特色飯店都有自己的主題,圍繞主題,布置餐廳格局。飯店布局包括飯店的門面、空間、光線、色調、空氣氛圍等。通過對這幾個方面的裝飾布置,來突出飯店主題。另外,飯店的布局能夠體現飯店的營業(yè)性質或功能,是作為中式飯店還是西式飯店,還能體現該飯店的銷售內容和方式。在特色飯店裝修中,現代風格是比較流行的一種風格,追求時尚與潮流。現代風格力求創(chuàng)造出適應工業(yè)時代精神,獨具新意的簡化裝飾,設計簡樸、通俗、清新,更接近人們生活。

好的裝修不是華麗元素的堆積,一提到快餐很多人都想做的跟肯德基一樣,熟不知肯德基自己現在也在改變裝修風格。好的裝修我覺得就應該是簡單且有風格的。我曾見過一家小店,水泥墻水泥地,放幾個木質的書架,擺幾張木頭桌子,墻上畫幾幅墻繪,很簡單簡陋,但是給人的感覺卻非常舒服。
裝修有時候要注意入鄉(xiāng)隨俗,比如你在商場里那就必須做的上檔次,如果你開在了城中村,你再裝成商場里的那種風格,勢必會給人一種可能很貴的錯覺,看到的人難免都會敬而遠之。所以店面裝修必須和你的顧客群體契合,面對低消費群體,你的裝修必須在他們的認知范圍內尋求創(chuàng)新,如果你把一家包子鋪做成了西餐廳,那么恐怕就沒有人敢進去消費了吧。