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發布時間:2021-03-18 13:05  






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無油炸和煎炸菜 - [川味家馬雞]主料:雞腿1個,胡椒粉40個,醬油50克,雞湯50克,八角,月桂葉,鹽,蔥,味精,香油: 1.洗凈雞腿,脆皮炸雞腿技術,加入洋蔥,生姜,料酒,炸雞腿培訓,八角,香葉,放入湯鍋中煮至新鮮煮熟。 2.放入冰水冷卻,控制干水,揉成4厘米長,1.5厘米寬,放入鍋中3.將胡椒放入鍋中,炒4.將胡椒粉,洋蔥葉,細鹽放入鍋中。在燉雞的過程中,大量的鮮味物質會溶解在湯中,因此雞湯會變得美味,但只有一小部分營養成分如蛋白質,維生素和鈣溶解在湯中。碗5.加入醬油,味精,香油,雞湯放入胡椒和咸汁,淋上雞塊即成。


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