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發布時間:2020-11-30 11:38  
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匯康牌斬拌機:
諸城市匯康食品機械有限公司斬拌機型號:ZB-20型,ZB-40型,ZB-80型,ZB-125型,ZB-80變頻型,ZB-125變頻型。
變頻型轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,產品效果更好。刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。肉類斬碎機廠家,肉類斬碎機廠家



魚豆腐斬拌機:
匯康80型斬拌機對原料進行斬切,攪拌和乳化,防止產品原料中蛋白質及其他營養成分被氧化,破壞,從而保留了原有的色香、味及各種營養成分。通過斬切提高了產品的細密度和水的親和力,使產品的彈性得到提高,該機具有刀軸轉速高,功率大,是斬切、混合及乳化一次完成,處理原料范圍廣等特點。諸城匯康機械食品斬拌機斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統組成。




食品斬拌機使用好處:
斬拌機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養成分被氧化、破壞,從而大限度的保留了原有色、香、味及各種營養成分。通過斬切,提高了產品的細密度及和水的親和力,使產品的彈性得到提高。該機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。超出保修期后,我們會有償保修設備,客戶需要支付配件的成本費和人工費。肉類斬碎機廠家
配置:整機采用SUS304不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、確保加工。3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。4、選用進口軸承;2、斬刀經獨特的線切割加工技術制成,具有硬度高、韌性好、耐磨損等優點。電機符合歐標,抗過載能力強。5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm。




