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發布時間:2020-12-30 05:02  
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【金田源火龍果基地】綠色果品生產:自花授粉火龍果、紅心火龍果、臺灣金都一號火龍果等品種以及果苗。
黃皮火龍果
黃火龍果又叫“麒麟果”,主產于哥倫比亞、厄瓜多爾等南美國家,市場上我們見到的基本上來源于進口。黃皮白肉,鮮食品質佳,是火龍果中品質最佳、口感甜度蕞好的一個類型。
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美龍2號火龍果品種果實特點
果實近球形,皮紅色帶紫,皮厚,鱗片寬;果實較大,縱徑10.2cm~12.5cm,橫徑9.1cm~11.3cm,鱗片25~32枚黃綠色;500克以上的大果率約61%,單果重500~1000克,大單果重1000克以上,果皮厚度0.55cm~0.68cm,可食率80%。適宜多元化開發增值火龍果除了適宜水果鮮食生產外,還非常適宜制汁、制清涼復合飲料、果醬、菜用、醫用等。
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在常溫下可保存15天以上,若裝箱冷藏,貯藏溫度在15℃左右,保存時間更可長達一個月以上。但在高溫季節,火龍果收獲后必須置于陰涼處晾涼散熱,并進行冷藏以利于保鮮。火龍果的這種易貯存特性,在市場銷售中更具競爭性和便利性。