PCR快速檢測試劑盒供應貨源充足「原態生物科技」

農藥殘留：由于農藥的應用而殘存于生物體、農產品和環境中的農藥親體及其具有毒理學意義的雜質

代謝轉化產物和反應物等所有衍生物的總稱。（P1)

農藥殘留毒性：因攝入或長時間重復暴露農藥殘留而對人、畜以及有益生物產生急性或慢性毒。（P2)

可提取殘留：可提取殘留是農藥殘留分析的對象。（P1)

殘留半衰期：農藥初始殘留量至消失降解一半所需的時間。（P2)

固相萃取（SPE）：指液體樣品中的分析物通過吸著作用被保留在吸著劑上，然后用一定的溶劑洗脫的過程。（P27)

衍生化：一種利用化學變換把化合物轉化成類似化學結構的物質。

殘留限制（MRLs）：指由食品營養推薦的，食品或動物飼料中允許的農藥殘留物的濃度（mg/kg) (P3)

可接受的日攝入量（ADI）：指在一生中，對消費者健康沒有可感知危險的日攝入量。單位為： mg/kg/day.

3、農藥殘留分析方法的可靠性如何衡量？

答：農藥殘留分析方法直接決定殘留分析結果的真實程度。所以應盡可能采用國際或國家認可的標準方

法，但是在很多情況下，殘留分析實驗室使用非標準方法也可以保證方法的可靠性。無論何種方法，對

其可靠性的確認有靈敏度、準確度、精密度、等要素。

方法靈敏度：單位濃度（質量） /相應量

方法的準確度：測定值與真值（假定）之間符合程度的度量；

方法的精密度：測定值之間的一致程度。