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單層與多層冷庫的優點

單層冷庫的優點：

1、單層庫房運輸貨物進出方便，吞吐速度快，節省時間資源；

2、單層易于實現對各種運輸和機械自動化；

3、單層結構處理比較簡單，地坪承載能力大，庫房層高不受載荷的限制，提高了單位面積的載貨量；

4、跨度較大，柱子所占面積較小，而且平面利用于高；

多層冷庫的優點：

1、占地面積小，能節約用地；

2、在庫容量相同的情況下，其外圍護結構的表面積比單層冷庫為小，這樣耗冷量可以減少，也降低了食品的干耗，機器設備費用和經營管理費用相應減少，同時，由于節省了隔熱材料，單位面積的土建造價低，費用較小；

3、能合理利用多層位置，如地下室可用作冷卻物冷藏間，層頂閣樓層建成制冰間等。

如何降低冷庫的運營成本

　　大型出租式冷庫的運營耗電成本直接影響著冷庫的回收效率。冷凍冷藏市場需求量如此之大，就迫切需要冷庫等冷鏈產業的大幅度上升，然而據了解我國主要農產品流通腐損率約在15-30%之間，年流通腐損價值超過6500億元，即占GDP約1。冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統的性能，制冷劑的選型，壓縮機、冷凝器和蒸發器的選型，冷庫的規模及平面布局，冷庫隔熱層的類型和厚度，冷庫進出貨物的次數，冷庫外門的隔熱性能等，要提高冷庫制冷效率則所有的因素都應該考慮進去。

　　節能冷庫降低能耗的途徑通常分為兩部分：(1)減少冷庫冷負荷，(2)冷庫設備選型。

1.冷庫用運輸工具應符合相關標準要求。

2.庫房內應合理分區并設置相關標識，便于庫房內的貨物貯存、運輸和管理。

3.庫房內應設應急照明、開啟門鎖及報警裝置，可自救或報警求救。

4.庫房內的貨架應有足夠的強度和剛性。

5.冷庫門四周應設防橦護欄，并有醒目的標識。

6.裝配式冷庫應設平衡窗。

7.機房內應配置氧氣呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夾、酸性飲料等必須的防護用具和搶救藥品，并設在便于獲取的位置，由專人管理，定期檢查，確保使用。有關人員應熟練地掌握氧氣呼吸器等用具的使用和人員搶救方法。

8.對于具有高壓控制柜和配電柜的制冷機房應配置高壓電操作的專用工具及防護用品。

冷庫在運用的過程中對冷庫要保養好。據報道：美國的冷庫容量現在有2200萬噸的，近33億立方英尺，而我國現在擁有的冷庫是900萬噸，而中國人口是美國的五倍，可見中國未來的冷庫需求還很大。經常檢查冷庫層面是否有漏水、冷庫排水是否通暢、下落水管是否有損傷、冷庫外排水管道是否有滲水等現象，如果有一定要及時修補，做好防護措施。在保養檢查冷庫的同時也要觀冷庫的地面是否正常有無臌脹、隔熱層是否有下降、受潮、或是否有裂紋等，如果出現這些現象一定要找到原因及采取補救措施，以免發展嚴重。