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殼聚糖纖維的功效與作用

殼聚糖纖維是從海洋生物蝦、蟹等的外殼經過脫脂、脫鈣及一系列高技術加工聚合而成的一種天然高聚物纖維，具有優良的生物活性、生物相容性及抑菌性能，對大腸的抑菌率為99.999%，對金黃色的抑菌率為99.977%，對白色的抑菌率為98.2%。對人體皮膚有很強的護理功能。

殼聚糖纖維可與棉、莫代爾等多種纖維進行混紡或交織，而組成多組分功能面料，將多種材料的優點集中一體。主要應用于內衣、毛巾、襪子及床上用品等殼聚糖纖維紡織品，具有美白、保濕、抑菌、抗靜電、除異味等護膚功能，能有效的抑制人體細菌的繁衍，對多汗癥、癥皮炎、和癥有很好的輔助作用。

抗 甲殼素及其多種衍生物均具有不同程度的抗作用，以甲殼素六聚糖為強。小分子的脫乙酰甲殼素具有質子化銨，質子化銨與細菌帶負電荷的細胞膜作用，吸附和聚沉細菌，同時穿透細胞壁進入細胞內，擾亂細菌的新陳代謝及合成而具有作用。夏文水、吳焱楠研究認為，相對分子量為1500的脫乙酰甲殼素對大腸的抑制效果強，隨著分子量增大，則抑菌作用下降。正光華發現，脫乙酰甲殼素對金黃、大腸、小尖耶爾氏菌、鼠傷害沙門氏菌和李斯特單核菌，均有較強的抑制作用。和防治 魏濤等采用含膽固醇1%和脫氧膽酸鈉0.2%的合成飼料喂大鼠28天，在誘發高癥的同時，經口服脫乙酰甲殼素觀察其對高癥的影響。實驗設高脂對照組和低、中、高三個劑量實驗組。結果表明，脫乙酰甲殼素中、高劑量組的總膽固醇及總甘油三酯含量與高脂對照組比較，前者降低了10.5%、14.2%，后者降低了18.8%和26.1%，低、中、高劑量三實驗組的高密度脂蛋白膽固醇與高脂對照組比較，分別升高了16.5%、32.7%和50.4%。顧云等對31例高成人患者進行口服脫乙酰甲殼素試驗，30日后檢查，膽固醇、甘油三酯下降，低密度脂蛋白膽固醇下降，高密度脂蛋白膽固醇、脂蛋白均無明顯變化。

其工藝流程如下:

蟹殼-甲殼素-紡絲原液-儲筒-計量泵-噴絲-卷繞-烘干-成品

外觀呈白色或微黃色透明體，是2-乙酰氨基葡萄糖多聚體，其化學結構與天然纖維素相似，分子中除存在羥基外，甲殼素紡紗纖維多少錢，還含有乙酰氨基和氨基功能基團，可供結構修飾的基團多，具有比纖維素及其衍生物更加豐富的功能性質，不溶于水、乙醇、鹽類和稀酸、稀堿;能溶于醋酸，形成玻璃狀膠體的可溶性甲殼素(也稱多聚胺基葡萄糖、甲殼胺、糖液甲殼素、殼聚糖等)，它們可用于：①純化水和從海水中提取鈾的離子交換樹脂；②凝膠色譜柱的填充物和分子篩；③制備能被生物或酶降解的食物包裝膜或可溶性的體內手術線；④培植植物或微生物的保水劑；⑤紡織品的防縮、防皺處理，直接染料或硫化染料的固色。