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發布時間:2020-12-21 08:30  
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電磁炒貨機是一種超音頻加熱,智能控制的炒貨設備、它與家用電磁爐工作原理相接近。電磁炒貨機與傳統電加熱(紅外線加熱、電爐絲加熱)炒貨機有如下三大區別:
一、節能:電磁炒貨機鍋體是熱源(鍋體直接產熱),不利用任何的導熱的方式因此省電、省時、又減小對作業環境的熱輻射,節電可達35%以上。
二、壽命長、故障低: 電磁炒貨機的設計,是機械和電器的分離結構,機械的轉動和震動對電器無任何磨損和其它影響,因此大大減小了電磁炒貨機的故障也增長了機器的壽命。
三、操作簡便:電磁炒貨機是采用智能控制,操作人員根據需要可自由設定,炒制品質一致,換班換人都不影響炒制品的品質。多功能自動炒貨機價格
瓜子轉爐生產廠家闡述炒貨設備可用于炒制多種的炒貨食品,省工省時,而且操作簡單。炒貨設備作為一種機械設備,它的操作需要按照一定的操作規范,接下來我們來說說炒貨設備的使用注意事項。
1、使用前請檢查線路接頭和絕緣情況,機體外殼必須先接好安全地線。 2、設備運行前應先試機,檢查絕緣狀態,安裝地線,設備周圍稍留空隙。
3、液化氣加熱型設備,操作時各處接頭和閥門不得泄漏氣體。為確保人員安全,氣罐周圍不準接近熱源,更不準存放危險品,以免發生危險。使用完畢要關閉氣源。
4、操作電機的順倒轉開關時,開關在順(倒)轉位置時先撥到停的位置,必須等過2秒鐘后再撥到倒(順)轉位置,否則會嚴重影響電機使用壽命。
5、滾珠軸承要半個月加潤滑脂一次,減速機齒輪箱每半年換潤滑油一次。
6、炒制完畢,關閉液化氣罐閥門和電機旋轉開關。在滾桶口處裝上篩網,旋轉取下封口蓋,打開電機倒轉開關,食物自動出鍋并過篩分離。
7、使用完畢,必須檢查關閉氣源和切斷電源,操作人員方可離開。
以上就是使用炒貨設備的幾個注意事項,希望大家可以了解。只有正確操作炒貨機械設備才能保證設備的正常運行和炒制的效果。多功能自動炒貨機價格
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炒籽機,是對顆粒狀物料進行烘干或炒熟的機器,其所出物料可直接作為食品(如香芝麻、熟瓜子、炒板栗、咖啡等),也可作為榨油預處理原料(如芝麻油、菜籽油、花生油等)。按發展階段分,炒籽機可分為平底鍋炒籽機、間歇式滾筒炒籽機、連續式滾筒炒籽機。
該炒鍋滾筒筒體架在爐堂內正反旋轉,利用燃煤、燃氣或電熱元件直接加熱筒體中的原料。滾筒不停地旋轉,使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒,不會出現粘鍋現象。炒貨出入鍋十分方便,只需按動正反轉開關,電機既帶動滾筒反轉,炒貨就會自動出鍋,有效減少了人工體力勞動強度,但只能間歇式炒料,每批料100kg左右,炒料產生的煙氣對原料及環境有污染,因每鍋分開炒,出料不連續,火候不均勻,影響風味。多功能自動炒貨機價格