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發布時間:2021-05-11 09:57  
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廣州藍奧環保科技有限公司——空間消毒臭氧發生器批發
臭氧滅菌在食品加工中的應用
作為現代高新技術之一的臭氧消毒技術越來越受到人們的重視,它可用于空氣、水和食品的消毒滅菌,與傳統方法相比具有獨特的優勢。臭氧氣技術具有安全無毒、無污染的特點,因此不會影響食品的風味,避免了加熱滅菌時熱敏性物質的變性,而且由于添加了殺菌劑,不存在殘留毒性問題,并且可以滲透到紫外線滅菌時照射不到的部位。這種殺菌方法是其它化學殺菌方法所不能比擬的,也是食品生產中不可缺少的。
藍奧環保科技有限公司——空間消毒臭氧發生器批發
冷鏈輸送消毒機的優勢
消毒效率l高:貨物在運輸過程中可完成6次表面消毒,消殺效率l高。能節省勞力,提高企業效率。
適應性強:輸送速度,噴射量,噴射壓力可調,能滿足對不同物料輸送的消毒。
自動化程度高:系統制動力強,無人值守,可自動運轉,無人值班。
冷鏈食品噴霧消毒機解決方案
1.入口連接
在口岸環節,進口冷鏈食品由海關進行“風險等級評定式”開箱抽檢,海關負責組織抽檢產品的消毒處理工作,并出具消毒證書和海關通關單。
2.入庫環節
進貨部由市場部查驗冷庫記錄貨箱編號機鉛封編號,進貨部記錄進出庫,要求企業相關資料留存兩年。
貨品的入倉過程中,如果某些產品需要打開外包裝,則需對內包裝進行消毒處理。
3.銷售環節
由市場監督管理部門加強對銷售市場衛生環節的管理,對銷售場所的日常環境消毒進行監督。加強追溯管理,做到全鏈條可查、全追溯管理。
臭氧消毒的應用
在“冷鏈食品”中,臭氧消毒是殺滅病毒的首l選方法,臭氧發生器是產生臭氧氣體(O3)的設備。臭氧氣容易分解不能儲存,需要在現場現場使用(特殊情況下可作短時儲存),因此凡有臭氧需要的地方都需要使用臭氧發生器。
臭氧發生器產生的臭氧在冷庫中的應用主要有三個方面:
1、殺滅微生物-消菌;
2、使各種有臭味的無機或有機物氧化-除臭;
3、使新陳代謝產物氧化,從而抑制新陳代謝過程。
4、冷庫臭氧消毒機產生的臭氧殺滅微生物-消菌
公司的臭氧發生器可運用于空 間消毒領域,目前國家要求進口冷鏈食品預防性消毒,對進口冷鏈食品的裝載運輸工具、產品內外包裝的消毒。
臭氧作為環保的滅菌劑被各部門、強力推薦,臭氧相比傳統的消毒劑有哪些優點呢?
1、臭氧殺菌能力更強;臭氧的氧化還原電位極高,自然界僅次于氯,比氯制品消毒能力強400倍,不但可以殺滅細菌,還可以對很多病毒具有殺滅效果(如SARS病毒。 2、消毒無死角;臭氧是一種密度比空氣略大的氣體,其擴散性好,即使是邊遠的角落也能滅殺,同時由于臭氧密度略大,也能通過自然沉降至各物體表面,特別適用于冷庫的空間、表面殺菌,對其起到很好的消毒效果。
廣州藍奧環保科技有限公司—冷鏈消毒設備,藍奧是廣州這邊較好的一家冷鏈消毒機廠家。
市場無法切實做到“每件貨品外包裝消殺”
一、市場痛點
大型冷庫(紅星為例)每天的卸貨周期為8-12小時,在110個站點輪流卸貨,每一批貨物都要按照國家規定消毒,很可能每天都要消毒。
若將每件貨品逐個消殺,每天需要加倍的作業時間,影響整個市場車輛流通,擾亂了企業的運作流程,耗時過長,嚴重影響企業的正常經營。
如外聘消殺公司進行消殺,以大型冷庫為例,第三方需組織至少10人的團隊進行消殺工作,人工成本?藥劑成本,保守費每天在5000-8000元不等。此外,傳統的消殺方式采用噴灑消毒,會影響貨物的存放和二次銷售。
想要了解有關冷鏈消毒設備的信息可以去廣州藍奧環保科技有限公司咨詢了解。
2.后果
如果不考慮企業的經營影響和經濟成本,一味強調消殺,一方面會嚴重影響企業的經營效率和經濟效益。
另外,企業有太多的壓力,在不能落地運營的情況下很可能導致企業賬本造假,風險升級。