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發布時間:2020-11-01 04:20  
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沒在農村生活過,但從電影、電視上看到過農村用大鍋貼的那種玉米面餅子,看著餅子后面焦糊的樣子,就能想像得出那種脆脆的感覺,說起這個口水就快下來了。一直沒機會體驗那種滋味,饞哪,怎么辦?想辦法呀!咱自給自足,用平底鍋來貼,不過怕火候不夠,玉米面不熟,我用做水煎包的做法,加水悶了。出鍋的餅子,底兒焦焦的,真香。但腸胃不好的人不要多吃,可用玉米粒做道玉米羹,也可“粗糧細做”,用玉米面蒸鍋窩頭、做幾個貼餅子,或熬鍋棒子面粥都是不錯的選擇。原本普普通通的煎餅,加入玉米粉,天然粗糧不僅有益健康,還給賦予煎餅漂亮的金黃色外表,賣相更佳。吃起來還有一股清淡的玉米香氣。加入牛奶讓煎餅更加松軟,外層有點脆,咬下去又很松軟可口,是全家人都愛的中式點心。
甜玉米很多人都愛吃,除了直接煮著吃外,還可以做成不同的美食。就像這款玉米餅,不同的口感,不同的感覺。是一款不錯的早餐哦,方便快捷,所需的材料也不多,適合怕麻煩的人做
香甜玉米餅的做法步驟1:玉米剝下玉米粒,用刀稍微剁碎。
香甜玉米餅的做法步驟2:剁好后裝入保鮮盒里,放入白砂糖攪拌均勻。
香甜玉米餅的做法步驟3:攪拌均勻后放入冰箱冷藏3個小時以上(直到白砂糖融化,玉米出水)
香甜玉米餅的做法步驟4:腌好后,加入糯米粉和面粉(如果出的水比較多或少的話可以適當的多減加點面粉)
肥城喬氏面粉有限公司位于五岳之首--泰山西麓的肥城市高新技術開發區。2009年6月在肥城市王瓜店鎮新鎮面粉廠的基礎上面重新組建的規模 面粉、玉米粉生產企業。擁有日處理小麥250噸生產線一條,年可加工小麥9萬噸,日處理玉米150噸的玉米深加工生產線一條,年加工玉米6萬噸。從營養價值的角度講,脫胚玉米面損失了較多的膳食纖維、維生素E和不飽和脂肪酸,而全玉米面基本保留了玉米的全部營養。公司采用國內先進制粉設備和制粉工藝,嚴格按照國家標準生產,生產的小麥粉(通用)主導產品為超精粉、麥芯粉、特一粉、原味粉、全麥粉以及家庭用5kg、10kg各種大小精美包裝,獲得了消費者的一致好評;生產的玉米粉,玉米糝色澤鮮亮,口感味美。

