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發布時間:2021-09-21 06:21  
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觀光農業是把觀光旅游與農業結合在一起的一種旅游活動,它的形式和類型很多。根據德、法、美、日、荷蘭等國和中國臺灣省的實踐,其中規模較大的主要有5種:
⑴觀光農園:在城市近郊或風景區附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等,讓游客入內摘果、拔菜、賞花、采茶,享受田園樂趣。這是國外觀光農業普遍的一種形式;
⑵農業公園:即按照公園的經營思路,把農業生產場所、農產品消費場所和休閑旅游場所結合為一體;
⑶教育農園:這是兼顧農業生產與科普教育功能的農業經營形態。代表性的有法國的教育農場,日本的學童農園,臺灣的自然生態教室等;
⑷森林公園;
⑸民俗觀光村:到民俗村體驗農村生活,感受農村氣息。
掌握現代觀光農業和設施農業的基礎知識和基本技能,具有較強的技術綜合能力和經營能力,具有開拓精神和精神,成為適應現代觀光農業規劃、服務和管理工作需要的技術應用型人才。
該專業的學生主要通過對觀光農業概論、園林規劃設計、觀光農業園區設計、現代觀光園管理、園藝設施學、室內植物裝飾與應用、旅游學概論、旅游心理學、旅游經濟學等專業理論課程的學習,并受到相關實驗的專業訓練,從而具有較強的實踐操作能力和綜合應用能力。在沙漠、荒灘、礁石島、鹽堿地等進行作物生產在沙灘薄地、鹽堿地、沙漠、礁石島、南北極等不適宜進行土壤栽培的不毛之地可利用無土栽培大面積生產蔬菜和花卉,具有良好的效果。
生態觀光農業的季節局限性:由干觀光農業是一種與自然條件密切相關的,集農業生產、農業觀光于一體的生態園林新形式,因此,在其建設、發展上必然要或多或少地受到季節變化的影響,這就要求我們在建設觀光農業園時一定要根據本地區的具體環境特點、氣候特點進行合理規劃,協調好各功能園區的關系,避免由于季節變化而引起的園區停業,限定游客等不良結果。隨著世界生態農業產品需求的逐年增多和市場全球化的發展,生態農業已成為21世紀世界農業的主流和發展方向。