半胱氨酸鹽酸鹽一水物報價電話「遠大弘元」

武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎，以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托，為客戶提供的產(chǎn)品。

O-乙酰高絲氨酸(OAH)是L-甲硫氨酸合成的重要前體，能夠在乙酰高絲氨酸巰解酶的作用下直接與甲硫醇反應生成L-甲硫氨酸。基于上述工藝路線，一種偶聯(lián)發(fā)酵-酶轉化的工藝路線已被開發(fā)應用于L-甲硫氨酸的工業(yè)生產(chǎn)中，并具有較高的產(chǎn)率。在該工藝中，通過發(fā)酵法合成OAH是制約L-甲硫氨酸生產(chǎn)和降低成本的關鍵因素之一。天津工業(yè)生物技術研究所研究員劉君帶領的微生物生理和代謝工程研究組以谷氨酸棒桿0菌為宿主細胞，探究了L-半胱氨酸合成瓶頸，構建了高效的L-半胱氨酸合成細胞工廠。此外，OAH還可用于其他高附加值產(chǎn)品如丁內酯等的生產(chǎn)，是一種有前途的平臺化學品。

天津工業(yè)生物技術研究所研究員劉君帶領的微生物生理和代謝工程研究組和研究員江會鋒帶領的新酶設計與酵母基因組工程研究組進行合作，通過結合代謝工程和蛋白質工程的方法，系統(tǒng)地改造大腸桿0菌，實現(xiàn)了OAH的合成。

其中西歐需求的遞增速度達到3-4%,日本則為2%。國內現(xiàn)今,L一半胱氨酸的生產(chǎn)主要依靠人或動物的毛發(fā)經(jīng)酸水解或堿水解提取L-胱氨酸后,再經(jīng)過電解還原制得L一半胱氨酸。

此外,半胱氨酸是一種天然產(chǎn)生的氨基酸,在食品加工中具有許多用途,它主要用于焙烤制品,作為面團改良劑的必需成分。