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庫板品種：彩鋼板、復塑板、壓花鋁板、鍍鋅板、不銹鋼板。

保溫材料：PU(聚胺脂)、PS(聚苯乙烯)S－100、120、150、200mm等。

庫板品種：彩鋼板、復塑板、壓花鋁板、鍍鋅板、不銹鋼板。

保溫材料：PU(聚胺脂)、PS(聚苯乙烯)S－100、120、150、200mm等。

間接冷卻是由鼓風機將庫房內的空氣抽吸進空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內的蒸發管吸熱后，再送入庫內而降溫。該兩種系統涵蓋了醫院陰涼庫所需要的各類管道、線路、配件等設備?？諝饫鋮s方式的優點是冷卻迅速，庫內溫度較均勻，同時能將貯藏過程中產生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。維護編輯一、 冷庫的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分冷庫實物的存在，會使霉菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質量，就要定期地進行冷厙衛生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類。

冷庫通風不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產生霉氣味。（3）最冷月（或按當地氣象部門規范提供）的月平均干球溫度及更低干球溫度（或歷年平均每年不保證1天的日平均干球溫度）。 冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導致異味產生。 冷庫中溫度不下降，致使肉品變質腐壞產生味。這種情況多發生在鮮肉未凍結、凍透即轉庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內2、 防止冷庫異味產生的方法 入冷庫冷藏的食品，必須經過檢驗，沒有變質的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。