蔬菜斬拌機價格的用途和特點 諸城市正康食品機械

蔬菜斬拌機價格

蔬菜斬拌機價格斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到；較佳的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，較大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

特點

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計較為合理。

蔬菜斬拌機價格斬肉機是肉制品生產制作工藝中的一個關鍵設備，它不僅能將肉塊，碎肉，脂肪主要原料精細的切碎，還能同時將其他的原料如水，冰屑，調料，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物，根據不同要求選擇適當的轉速相組合六組刀具相配合，可以縮短運行時間，減少發展量，可以保持料陷的原來色澤。整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。

1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工準確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩，料轉拌、乳化效果好。

4、選用進口軸承;電機符合歐標，抗過載能力強。

5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產品出品率更高。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

20型變頻斬拌機蔬菜斬拌機價格：

1、選用變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-4200轉/秒間任意調整，該機噪音小、

2、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，防止滲料。

3、斬鍋為雙速，可以與斬拌刀任意速度配合，斬拌時間短、物料升溫小

4、配有出料器，出料方便、干凈

5、電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。