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              高鈣菜繁殖好貨源好價(jià)格「多圖」

              發(fā)布時間:2021-08-27 15:52  

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              鈣菜的形態(tài)體征

              高鈣菜屬景天科多年生宿根草本植物,株高25—50厘米,具有耐寒(-30℃可安全過冬)、耐旱(單株離土15天栽植仍可成活)、耐陰(在落葉果樹下能良好生長)等特點(diǎn),病蟲害少,基本上不用噴藥,無污染。春季4月中旬將種子播于事先準(zhǔn)備好的育苗床上,按行距15×20厘米開溝淺播,播后澆水,蓋草保墑。根如人參,莖象蒜苔,葉似柳樹葉。叢生,分蘗力強(qiáng),肉質(zhì)根肥大;葉匙形,對生,翠綠,寬厚多汁,葉緣鋸齒狀;莖稈嫩黃呈節(jié)狀,似筍尖。


              涼拌高鈣菜的做法

              1.養(yǎng)心菜洗凈擇去老黃的葉子和莖控水。 

              2.開一鍋水,水開后加一點(diǎn)點(diǎn)鹽(分量外)下養(yǎng)心菜焯一下至葉子變色即可撈出。 

              3.焯水后的養(yǎng)心菜用冰水冰一下去除酸澀感。 

              4.雞蛋加半克的鹽打散,平底鍋內(nèi)放少量的花生油,分次倒入雞蛋液小火攤成雞蛋餅。 

              5.雞蛋餅晾涼后切絲。 

              6.冰水冰過后的養(yǎng)心菜稍稍攥一下水分備用。 

              7.陳醋、鹽、香油、白糖、芥末油和白芝麻調(diào)勻作為料汁。

              8.養(yǎng)心菜、雞蛋絲和料汁調(diào)勻,腌制15分鐘后食用味道更佳。




              脫水高鈣菜的食用方法

              脫水養(yǎng)心菜食用方法脫水養(yǎng)心菜是由藥食兼用植物養(yǎng)心菜嫩莖尖科學(xué)加工而成,純凈無雜,保持了養(yǎng)心菜原有的營養(yǎng)成分、保健功能與口感。煮鍋里的水燒至冒小泡時,把養(yǎng)心菜葉倒入煮鍋焯燙,燙至葉片變深綠色后撈出。推薦食用方法:將脫水養(yǎng)心菜放入適量干凈沸水中煮7-8分鐘,使脫水養(yǎng)心菜充分吸水,葉片基本展開,撈出控去多余水分,可以涼拌、素炒、配各種肉類、蛋、食用菌、海鮮等炒菜、燉菜。以燉菜口味,久燉不爛。